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2014/08/27

少しずつでも、日常を

今日は昼過ぎに楽しいことがありましたが、
それはまた明日書きます◎


・・・にしても、毎日雨が降るなぁ。

ほんと、梅雨みたい。梅雨の時期はあんまり降らんかったのに。

畑に堆積している泥が、一向に乾きませんですます。


さて、先日の豪雨により、がけ崩れの土砂が流れ込んでしまった
畑のだいたいの状況は、昨日お知らせした通り。

家や畑の復旧作業だけをしていると、
被害にばかり目を向けることになるので、
精神衛生上あまりよろしくありません。

ということで、少しずつでもいいから、
日常を取り戻したいところ。


で、いまのところ生き残っている野菜もあるので、
ちょっと、野菜セットを、再開しようかと思います。

定期でお届けするのはちょっと難しいと思いますので、
単発購入のみで、2種類のセットをご用意しました。

ひとつは、貯蔵野菜セット。

トウガン・カボチャ・タマネギ・ジャガイモ・ニンニクで、
M:3,000円(送料・税込) L:4,000円(送料・税込)


もうひとつは、通常と同様の野菜セット。

トウガン・カボチャ・タマネギ・ジャガイモ・ニンニク
モロヘイヤ・クウシンサイ・ゴーヤ・ナス・オクラ
から7,8品で、
S:2,400円(クール送料・税込) ※クール不使用の場合2,200円
M:2,900円(クール送料・税込) ※クール不使用の場合2,700円

以前から定期購入してくださっている方は、
定期購入時と同じ価格でお届けします。


で、ここからは、
通常と同様の野菜セットについての『おことわり』、なんですが、

畑には土砂が入り込んでいます。

土砂は、山が崩れて流れ込んできたものなので、
変な物質が含まれている可能性は低いと思われますが、
絶対に入っていないとは断言できません。

また、通常は、野菜にとって最適な環境を整えようと
心がけておりますが、
今回、畑に土砂が溜まっており、
野菜にとって最適な環境だとは、正直、言えません。


もちろん、自分で食べてみて、
大丈夫だと判断した野菜しか出荷はしませんが、
上記2点について、気になるかたは、
また正式に再開するときまでお待ちいただけますと幸いです。

ちなみに、貯蔵野菜セットは、今回の災害の影響をほぼ受けておりません。
(トウガンと、一部のカボチャは、災害後に収穫しました)

以上、ご理解いただいたうえで、ご注文くださるかたは、
Facebookやコメント、携帯、LINEなどなど、
どのような手段でも結構ですので、ご連絡ください◎

よろしくお願いいたします。

2014/07/18

野菜セット20140718

今日は収穫・出荷の日。

収穫をちょっとサボった(数種類収穫しなかった)けど、
5時半~8時くらいで収穫。

8時になると、晴れてると暑いなぁ。。。


帰って朝食を食べて一息(どころじゃないけど)ついて、
出荷準備をもくもくと(休みまくってるけど)。


いまの野菜セットはこんな感じです!


写真撮ろうと気付いたのは袋に入れた後やったので、
ちょっと見にくいな。。。


一番上の葉っぱが、クウシンサイ。
二段目が左から、モロヘイヤ・ゴーヤ・キュウリ。
三段目はマクワウリ、ナス、ミニトマト・万願寺トウガラシ
下に、ピーマン・オクラ。

収穫状況によって、大玉トマトやインゲン、
シシトウ、伏見甘長トウガラシなどがかわりに入っています。

ほかにも少しだけ育てている野菜も何種類かありますけどねー。


夏真っ盛り!

ってことで、しばらくはこんな感じでいけたらいいな~

ちゃんと長く収穫できるように、しっかり管理していかな!


野菜セットのご注文はコチラから♪
http://nayuta-farm.jimdo.com/

2014/06/27

夏野菜平常運転

相変わらず、空梅雨というか、暑い日が続きます。

たまに雨が降ったりもするんですが、
どちらかと言うと、夕立のような感じ。

夏やん。。。

まぁ、梅雨は明けてないけど、夏至も過ぎましたしねぇ。


畑の方は、特別なことはあまりなく、
夏野菜の収穫・出荷、管理などの平常運転。

でも、そろそろ秋冬野菜に向けて準備をはじめなきゃです。

あ、あと、育苗ハウス移設しないと・・・


今週から収穫・出荷が始まったオクラ・キュウリ・ナスは、
どんどんペースが上がってきています(特にキュウリ)。

嬉しい限りですが、売り先探さなきゃ。。。


ちょっと珍しい(?)ところでは、
茎ブロッコリーや、クウシンサイ、ツルムラサキなども、
収穫が始まっています◎

あ、ミニトマトも。


モロヘイヤとか大玉トマトとかはもう少し。

楽しみやな~

2014/06/23

ぞくぞく仲間入り!

先週、野菜セットの内容がのべ20種類もある!

と書きましたが(この日のブログ)、

順調に(?)増えています(笑)


なんといっても、一番は、この子。

どれだけ初物を待ちわびたことでしょうか。

初物は必ずこの食べ方をすると決めていました。

ナスの煮浸し。


旨すぎ。

食べた瞬間、思わず声を出して笑ってしまいました。

うはは。


あと、オクラも先日から収穫が始まっています。

コチラも美味い!

普通オクラは茹でると思いますが、そんなことはしません。

生でバリバリ食べています。

最高!



そうそう、キュウリもはじまりました。

こちらも美味しくて、生でバリバリ!


あとは、茎ブロッコリーやクウシンサイ、ツルムラサキなどなど。

どんな組み合わせにするか考えるのも楽しいな~◎

2014/04/08

落ち着かない種まき

4月といえば、暦の上ではスプリングなんですが(?)、
畑的に言うと、冬野菜が終わったけど、
春夏野菜はまだ始まっていない状態で、
出荷できる野菜はほとんどありません。。。

じゃあこの時期どんな作業をしているのかというと、
春夏野菜の準備です。

ようは、ガッツリ種を播いて、ガッツリ耕して、
夏にガッツリ収穫するための助走をしています。

春夏野菜の準備は、2月初旬から始まり(早い人なら1月から)、
ナス・トマト・ピーマンなどの種を播いて、
温床で寒さをしのぎながら苗を育てます。

・・・が、今年のぼくは、3月まで研修だったので、
な~んにも準備できていません。。。

ですので、4月に入ってから怒涛の勢い(おおげさな)で種を播いています。

とはいえ、そんなにたくさんの面積をするわけではないので、
ぶっちゃけ大した量ではないのですが(苦笑)


種をまく作業は、ぼくにとって、
最も緊張というか身が引き締まる作業のひとつ。

せっかく播いた種が発芽してくれなかったら、全部パアですからね。。。

種を播いたあとにめっちゃ寒い日が来たりすると、もう気分は最悪です。

毎朝、育苗ハウスで苗の様子を見るのが、楽しみでもあり、怖くもある。

まだ発芽していない。。。大丈夫かな。。。失敗したかも。。。

と思う日もあれば、やったちゃんと発芽したぞ!

と思う日もあり、気分が落ち着きません(笑)


4月に入ってからも、数日寒い日が続いたので、
ちょっとのんびりペースではありますが、
第一陣が発芽してきました!


これはスナップエンドウ(めっちゃ遅れてる・・・)。


こちらはスイカ。


まぁでも、本命は第二陣からなので、まだまだ予断は許しません。

明日の朝には発芽した子が増えてるといいな~

■今日の天気
晴れ。2~20度

■今日の作業
【RB】スイカ・カボチャ・ツルムラサキ・クウシンサイ
シソ・コリアンダー・バジル・レモンバーム・ルッコラ
ハネギセルトレイ播種(240min)。
タマネギうね除草(90min)。ネギ畝除草(30min)