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2014/05/24

サトイモを救え!


最近の癒やし。

サトイモの芽出し。

今回、作業の順序として、
黒マルチシートを張る→穴を開ける→サトイモを植える、
という手順ではなく、

サトイモを植える→黒マルチシートを張る、
という流れでやったので、
サトイモの芽が出てきたら、
シートに穴を開けてあげないといけません。

穴を開けずに放っておくと、
シートの中で蒸れてだめになっちゃうんで。。。


でも、まぁ、これがなかなか面倒です(笑)

毎日のようにチェックしないといけませんし、
チェックするのも、シートに小さな膨らみが出てないか見て回って、
でもそれが石や土の塊だったりもするので、
軽く触って確認して。

いざ穴を開けるときも、強く押さえすぎると
芽が折れちゃったりもしますし・・・(また生えてくるけど)

今回は諸々の事情でこの方式でやったけど、
穴が小さくてすむ分雑草が生えにくい、というメリットはあれ、
やっぱり先にシートを張ったほうが、
トータルで見ると楽な気がするなぁ。


なんて言いつつ、すこしずつ増えていく芽を探して、
シートの外に出して上げていくのは、
なかなか嬉しい瞬間なのです◎

2014/05/21

のんびりでき・・・ない

昨夜から今朝にかけて雨で畑がぬかるんでいるので、
今日はのんびりと体を休ませました◎

・・・って書きたい一日だったのですが、
なかなかそううまくは行きませんねぇ。。。


雨が予想以上にしっかり降ったようで、
あさI圃場の見回りに行ってみると、
見事に水没していました。。。


先日、圃場の外の溝掘りは、
ショボイながらもいったん終えたんですが、
圃場の内側の溝掘りというか、
排水経路はマダ掘っていなかったんですよね~。

梅雨の時期までは、そんなに雨がふることはないだろう、
と高をくくっていたんですが、あまあまでした。。。


と、いうことで、休んでいる場合じゃなくなったので、
既に作物が植わっている畝から順番に、
排水経路を作って救出していきました。


ふぃ~。体が休むモードに入りかかっていたため、
なんかいつもより疲労が・・・苦笑

そんなときは、癒されることを探しましょう!


ことし、サトイモを結構な量植えたのですが、
タネイモは全部、去年自分で育てたやつの自家採種なので、
ちゃんと芽が出てくれるかめちゃくちゃ不安なんです。。。

が、ようやく芽が出てきてくれました!


まだ数カ所だけなんですが、
とりあえず全滅ではなかったので、まずは一安心。

他の子もどんどん芽が出てきてくれたらいいな~◎

2014/05/09

ようやくネット開通!

今日も午前中は溝掘りを。


「え、どこが溝なん?笑」って感じのこんなとこを掘って、


こういう感じにしていきます。

これで、実質掘っているのは深さ30cmくらいでしょうか。

本当はその倍くらい掘りたいところですが、
非力なボクの手作業では、なかなか厳しいものがあります。。。


この溝掘り、わりと重要な作業なんですが、
やっぱり、野菜の世話と比べると、体力的にしんどいし、
そんなに面白くもありません(笑)

なので、午前中の涼しい時間帯だけ、毎日2,3時間程度やって、
ぼちぼちと進めております。

昨日と今日で、30メートルくらい掘り進めたんかな?

工事の総延長は100~130メートルほどです。

ま、ボチボチね。ボチボチ。


さてさてさて、ようやく家にインターネットが開通しました。

これで夜な夜な無料wi-fiを求めて出かける必要がなくなりました。

次なる問題は、ネットをちゃんと切り上げて、
仕事をする時間を確保する強い意志(?)が持てるか、ですが。。。

■今日の天気
晴れときどき曇り。14~22℃

■今日の作業
【Ia】溝掘り
【W2】ニンジン 除草

2014/05/07

とろうま新玉ねぎ!

昨日も書いたように、5,6日は、
大学時代に所属していたNPOの後輩が遊びに来てくれていたので、
6日の昼にある野菜の初物を食べました。

その野菜は、こちらです。


じゃじゃーん!

そう、タマネギ。新玉ねぎです。

少し前から、そろそろイケそうだな~、と思っていたんですよね~。

せっかくお客様がいらっしゃるのだから、
ということで、このタイミングで収穫しました。


食べ方も、新玉ねぎの初物は絶対にこの調理方法で食べる!

と目論んでいたものがあって(笑)

先日実家に帰ったときに母親が作ってくれた料理なんですが、
それが美味しくて、自分のタマネギで絶対にやろう!と。


調理方法はいたってシンプル。

新玉ねぎを丸ごと、刻んだショウガと鶏ミンチと一緒に出汁で煮込むだけ。
(ちなみに、ショウガも去年練習畑で育てたやつ!)

で、こんな感じの出来栄え!


調理する前に生で食べてみても甘みがあって美味しい新玉ねぎが、
お箸で割れるくらいとろとろに柔らかくなって、
ショウガと出汁の風味でとてもやさしい味わいに。

うまかった~◎

美味しい新玉ねぎに育ってくれて良かったよかった。


■今日の天気
晴れときどき曇り

■今日の作業
【RB】 草刈り
【W2】 草刈り
【W2】 ニンジン 除草

2014/05/06

ゴールデンウィーク合宿?

世間ではゴールデンウィークだったらしいですが、
ぼくも、休んではいませんが、楽しい時間を過ごせました。

この2日間、大学時代に所属していたNPOの後輩が2人、
遊びに来てくれていました。

3,4人目の来訪者、そして、いまの家には初めてのお客様でした。

家の雰囲気も相まって、ちょっとした合宿気分(笑)


今日は、定植祭り5日目。
トマト・ミニトマトの定植と、ナスの定植・支柱立て・誘引、
そしてゴボウ畝の除草をしてもらって、作業がめっちゃ捗りました◎


トマト定植中。


ナス定植中。


ナス誘引中。


ちなみに、昨日の怒涛の種まき(約2千粒?)も、
実は僕は見本を少し見せたくらいで、
ほとんど全部やってもらいました(笑)


作業を手伝ってもらっただけではなく、
何食かは食事も作ってくれて、
自分のレパートリにはない料理を食べられて有難かったです(笑)

最後は、近くの温泉に行ってのフルコースでした。

ほんと、楽しかった~◎


ありがとうね。またいつでもお越しください。

もちろん、他の方もいつでも大歓迎です!

■今日の天気
晴れ

■今日の作業
【I3】 ナス 定植・支柱・誘引
【I2】 トマト・ミニトマト 定植
【W2】 ゴボウ 除草

2014/04/26

第一次マルチ張り完了!

やった~、ついにマルチを張り終えました!
(しまった、写真を撮り忘れた・・・)

実に、42本。距離で言うと1キロ以上です(笑)

機械を使わずに手で張りまくりました。


ま、完了と言っても、いちおう、なんですが。

またこれからトラクタで耕したりする圃場があるので、
そこの準備もしなきゃなんですが、
まずは、急ピッチで準備をしていた分は無事に終了して、
一安心です◎


これで、育苗ハウスに大量に育てている苗を植える場所が
ちゃんと確保できたぞ!

とはいえ、実際に苗を植えるまでに、
もう一つ大仕事が残っているので、
明日からはそちらにとりかからないといけません。

あと、これから準備する圃場も耕さないと。

明後日とその翌日が雨の予報なので、
晴れているうちにしてしまいたい作業を、
明日詰め込んでやっていく所存であります◎


■今日の天気
晴れ。7~25℃

■今日の作業
W2 マルチ張り 180min
I2 マルチ張り 30min

2014/04/23

出たり播いたり

一昨日の雨で、露地に播いていた種が、
ボチボチ発芽してきました。

まずはコレ。


ダイコンです。

次はコレ。


ホウレンソウ!

最後はコレ。


ジャガイモ!!


午前中は、サトイモの植付をしました。

先日練習畑で掘り起こしたサトイモをバラして、植えていきます。


4月に植えて、収穫するのは11~12月頃から。

サトイモは、畑にいる期間が長いな~。


午後はマルチシートを張りまくろうと思ったのですが、
強風のため、1本だけ張ったところで断念。。。

サトイモを植えた畝を均したり、
シソ・バジル・コリアンダー
レモンバーム・ズッキーニの播種をしたり。


なんだか段取りが悪い一日でした。。。

明日はマルチ張りまくれるといいな~◎

■今日の天気
晴れ。7~19℃

■今日の作業
【W2】 サトイモ植付 120min
【W2】 畝成形 60min
【I4】 マルチ張り 60min
シソ・コリアンダー・バジル トレイ播種 60min

2014/04/11

RB圃場の紹介

いい天気が続いて、めちゃくちゃ農作業日和なんですが、
諸々の事情で新しく借りる畑がまだ使えないので、
ぼくの作業は停滞気味です。。。

やりたいというか、進めたい作業が山のようにあるんだけどなぁ。

歯がゆい。

まぁでも、自分ではどうにもできないことに
悶々としていてもしかたがないので、
前倒しでできることをやったりしています。

こんな状況でも、育苗できる環境や、
作付できる農地が少しやけどもあるだけでも恵まれてますしね~◎


昨日のW2圃場の写真に続いて、今日はRB圃場の写真を。
(ガラケーで撮った写真、昨日に引き続き、向きがうまく表示されないなぁ)



RBは、何を隠そう、練習畑のことで、
研修中に植えていたタマネギ・ニンニク・キャベツを収穫するまでは、
ありがたいことに使わせていただいています。

写真の右から、キャベツ・何もなし・奥にブロッコリ・タマネギ
サトイモ×2・一番奥がニンニクの畝です。
(ほんとはニンニク畝の向こうに、ジャガイモ&ネギの畝もありますが)

支柱・ネットの向こう側(黄色い花が見えるとこ)は、
研修先だった農家さんの圃場です。

タマネギ・ニンニク・キャベツ・ジャガイモが、
無事に育ってくれるといいなぁ


■今日の天気
晴れ。2~16度

■今日の作業
【W2】畝立て(30min)
【RB】トウガン・トウモロコシ播種(60min)

2014/04/10

非現代的農業

農家といえば、一日中クワを振るって汗水垂らして・・・

というイメージが有るかもしれませんが(いや、ないか)、
もちろん現代の農家(特に本格的な農家)は、
大型から小型まで、いろいろな作業用の機械や道具を持っていて、
作業も効率的に進みます。


・・・が、あくまでそれは、本格的な農家というか、
決して安くはない(むしろいい値段がする)機械類などに、
しっかりと投資ができる農家のはなしであって、

ろくに貯金もないくせに勢いで始めてしまった農家については、
その限りではありません。。。


今日は一日かけて、ゴボウ・ダイコン・ニンジン・シュンギク
小カブ・ホウレンソウ・ビタミン菜の種を播いたのですが、
なんと、この機械化が進んだ現代において、すべて手作業(笑)

これ、しかるべき機械やら道具やら使っていたら、
半分の時間でできるんだよな~(もしかしたらもっと短縮できるかも)。

馬力のあるトラクタ、マルチャー、播種機、堆肥まき機、などなどなど、
欲を言えば切りがありませんが、
まぁ無い物ねだりをしても仕方がありませんし、
天から降ってくるのを待っているわけにも行かないので、
いまの自分でできることを少しずつでも進めていくしかありません。

それにしても、腰にくるな~(笑)


これが作業後の写真(向きが90度変だ・・・)。


種を播いたはいいものの、不安要素もいくつか。

ミスからの不安要素や、リスクを取ったが故の不安要素など。

あぁこわいこわい。


■今日の天気
晴れのち曇り。5~21度

■今日の作業
【W2】ゴボウ播種(60min)。ニンジン播種(120min)。
ダイコン播種(60min)。ホウレンソウ播種(30min)。
シュンギク播種(30min)。小カブ播種(30min)。
ビタミン菜播種(30min)

2014/04/09

ワクワクした作業(予告)

今日はどんな作業しました、なんて内容ばかりではなく、
もろもろ情報発信していかなきゃだし、
書きたい内容はたくさんあるのですが、
ちょっと後ろ倒しになってしまっています。

むむむ。


今日はワクワクする作業やら、タイヘンな作業やら、
なんだかな~という話し合いやらもろもろあったのですが、
どれもここには書けません(笑)

あ、ワクワクした作業については、明日か明後日には書きますけど。


・・・ということで、ちょっと遅くなっちゃったし、
内容薄めな今日でした。


■今日の天気
晴れ。7~21度

■今日の作業
【RB】リーフレタス播種(30min)。
ネギ・キャベツ・ブロッコリー・ナノハナ収穫(60min)。
ブロッコリー出荷(60min)。

【W2】畝均し・溝切り(180min)。マルチ張り(30min)

2014/04/03

ウリ科播種と耕うん

今日は晴れのち曇り。

気温は8~21度と、まさに春。

桜もだいぶ咲いてきました。満開まであと少し。


今日の作業は、
【W1】ジャガイモ畝土乗せ(30min)
【W2】肥料まき・トラクタ耕うん・畝立て(300min)
【RB】ナノハナ科畝片付け(15min)。
キュウリ・カボチャ・ズッキーニ・マクワ・ゴーヤポット播種(60min)


明日が雨の予報なので、今日のうちに、
【W2】圃場で立てた畝にマルチを張ってしまいたかったのですが、
段取りの悪さと見積もりの甘さで、最後までできませんでした。。。

まぁ、最低ライン(畝立て)はクリアしたから、よしとするか。


農業に限った話ではありませんが、
(というかむしろ、前職の新人時代に言われたことですが。笑)、
どのくらいの作業をどのくらいの時間でできるか、
というのを把握するのは大切ですよね~。

自分の中にしっかりと培っていかないと!

2014/04/02

今日もジャガイモ

今日も晴れ。

気温は3~21度。朝は霜が降りないかと心配する寒さでしたが、
日中はかなり暑い一日でした。


今日の作業は、
【W2】圃場片付け・枯れ草焼き(120min)

【RB】ネギ畝除草・ネギ移植(150min)。ジャガイモ植付(60min)。
ブロッコリー・キャベツ・カリフラワー・ナノハナ収穫・出荷(90min)


別に誰も望んでいないと思いますが一応解説しておくと、
作業内容の先頭の【】は、圃場コードです。

何の略称かは秘密です(笑)


昨日に続いて、今日もじゃがいもを植えました。

本当は昨日の分だけの予定だったのですが、
種イモが余ってしまったので、せっかくだからと。

が、もともと予定していなかったので、
畝の準備はもちろんできていません。。。


そこで、ネギを植えている畝が歯抜けになっていたので、
ネギを奥の方にまとめて、手前にジャガイモを植えてみました。

んー、でも、肥料もミネラルも全然足りていないだろうから、
ちゃんと育つかどうか微妙なところ。

追肥のタイミングと必要な養分の見極めがポイントになるな~

2014/04/01

ジャガイモ植付

今日は晴れ。

気温は3~18度と、朝晩はちょっと肌寒いけど、
昼間は過ごしやすい感じでした。


午前中は、ジャガイモ植付(W1)。

午後は、使わせてもらう圃場の片付け(W2)。

あと、ナス・ピーマン・トマトをセルトレイに播種しました(RB)。


初回の投稿にも書いたように、今日から「なゆた農場」スタートです。

3月いっぱいまでは研修期間中だったので、
夏野菜の準備が、というか、ほとんどすべての作業が、
遅れに遅れています。。。

ジャガイモは、本当は、3月中旬には植えておきたいもんなぁ。

ナス・ピーマン・トマトだって、2月初旬には播種したいし。

まぁ、そんなことを言っていてもしかたがないので、
いまできることを一歩ずつやっていくしかありません。


いずれにせよ、研修が終わり、全て自己責任で、
自分で考えながら作業の計画を立てて実行していくのは、
この上なく楽しいのです◎