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2015/08/14

抽象的な時間

収穫・出荷など。

昼過ぎに、友人が用事のついでに寄ってくれたので、
行きつけのカフェへ。

ちょうど?、予報外に雨がガッツリ降ってきたので、
いいタイミングやった(笑)

ひさしぶりにいろいろ話せて良い時間でした。

2015/07/11

畑にスポーツカー?!

今日も暑い一日でした。

昨日のような晴れ全開!って感じではありませんでしたが、
蒸し暑さが半端無かったです。

午前中、草刈りしてたんですが、
もうシャツが絞れるくらいの汗。。。

今シーズン初めて、昼休憩のときにシャワー浴びました(笑)


お昼すぎに荷物を出しに行っていると、
東京のお客さまからお電話が。

「どうも~、おひさしぶりです~。・・・って、えっっ?!」

その30分後くらいに撮った写真がコチラ。


ミニトマトの後ろに映える青いスポーツカー(笑)

前職の先輩が、関西出張がてらに遊びに来てくださりました!

急な襲撃(笑)だったので、
家が散らかったままで上がってもらえず、
畑でミニトマトをもいでもらったり、お話したくらいで、
ゆっくりおもてなしができなかったのが残念でしたが、
ひさびさにお会いできて楽しい&嬉しい時間でした◎

いやはや、それにしても、びっくりした(笑)

2015/04/15

ワクワクおはなし

今日も雨の予報だったのですが、
おおむね晴れていました。やったね。

天気予報では、竜巻・突風・雷・雹に注意、
ってだいぶ脅されていたんですが、
少なくともぼくが住んでいるあたりではそのような被害はなく、
急に曇って雨がふることはありましたが、いい天気でした。


ひさびさの晴れということで、畑で作業。

マルチシートを剥がしたり、収穫が終わった野菜を片付けたり。


今日は昼過ぎに大阪からおふたり、お客さまがいらっしゃって、
短い時間でしたが、とても楽しい時間でした。

ワクワクするようなお話もできて、これからが楽しみ!

いやはや、人のつながりって、本当に面白いですね。


さて、明日も晴れの予報なので、
待ちに待った作業ができます。

これも楽しみやな~◎

2015/02/23

いつも料理でおもてなし

今日も暖かい一日でした。

3月下旬から4月上旬なみだとか。

アブラナ科野菜のとう立ちが進んでおります。

ひぃー・・・


午前中は、野菜の収穫やら野菜セットの出荷準備などをして、
お昼にはひさしぶりにお客さまがいらっしゃいました。


お客さまからのリクエストで、いつものご飯でおもてなし。


左が、紫コマツナ・ビタミン菜・ハクサイとムネ肉で蒸し煮。

右は、聖護院ダイコン・サトイモ・九条ネギを炊いたん。

ご飯は、切り干し大根も一緒に炊いて、ダイコン出汁風味に。
香りつけにゴマ油を入れたけど、
塩昆布と煎りゴマとかもよさそやな~

まぁ、いつもは、一品だけですけど(笑)


おひさしぶりだったので、
近況やこれからのことなどを話して、
畑を少し見てもらって。

楽しい時間でした◎


野菜の感想を伝えてもらえるのもそうですが、
料理の感想を言ってもらえるのもなかなか嬉しいですね~

まぁ、料理といえるほどの代物ではありませんが(笑)

2014/11/09

美味しくて強力な

今日は生憎の雨模様。

そんな中ですが、農家仲間のところに、
レストランの方々が農作業のお手伝いにいらっしゃって、
ぼくもお昼ご飯前に少しだけ作業を手伝って、
美味しいお昼ご飯をご一緒させていただいちゃいました◎

しかも、お昼ごはんを食べてからは、
レストランの方々のうち3人も、
ぼくの畑の作業の手伝いに来てくださいました。

手伝っていただいた作業は、
ナスとトウガラシ畝の片付け。

まず、枝を引っこ抜いて、集めて。
(これはまたいずれ燃やします)

それから、マルチシートを剥がしていきました。


もちろん、このマルチシート、
8月の豪雨災害で泥をかぶっているので、
泥の中からかき出しながらの重労働。

1時間半ほど黙々と作業を進めてくださって、
まさか終わるとは思っていなかったマルチシート剥がしも、
なんとピッタリ完了!!

凄まじいスピードに、ビックリするやら嬉しいやら。

これ、もしひとりでやっていたら、
気分が乗らなくて休み休みになっちゃうので、
単純に4倍の時間じゃ済まないですからね。。。


美味しいご飯に、強力なお手伝いに。

ほんと、めっちゃ楽しくて嬉しくてありがたい時間でした。

ありがとうございます!!

2014/10/09

友人、突如、出発

9月30日にやってきて、途中2日間は外出してましたが、
実質1週間くらい滞在してくれていた友人が、
今朝、突如出発しました。

まぁさすがに、今朝決めたわけではなくて、
昨夜遅くの決断でしたが。

もろもろ、健闘および検討を祈ります(笑)


ぼくの友人の中でも、群を抜いて変わっているというか、
いい意味で特殊というか、
まぁざっくり言うと、変なやつなんですが(笑)、
来るなり畑でドローンを飛ばしたのはちょっとびっくり。


彼との会話は、他の人とはあまりしないような内容に
なることが多いので、普段とは違う頭の部分が刺激された感じで、
それも面白かったなぁ。

まぁ、というわけで、平常運転再開です。はぁ。


午前中は、収穫&野菜セットの出荷、草刈り。

午後も草刈りをしていたんですが、
予想外に雨が降ってきてしまったので撤退。。。


さてさて、週末はまた台風がやってくるようです。

今回も、あかんコース&勢力強い・・・

もろもろ、補強作業をせんとなぁ

2014/10/08

丹波霧から皆既月食

月食ですねー

今日は、朝は丹波霧につつまれて、
日中は晴れ間が広がる気持ちの良い天気。

午前中は軽く収穫して、野菜セットの出荷。

あとは、復旧作業で泥に埋もれたマルチ剥がしなどを。

午後は、車で40分ほど離れたところまで、
知り合いの方に使わせてもらっている畑の見回りへ。

軽く除草もしてきました。


まだ雑草も小さいのですが、
大きくなってから除草しようとすると、
時間も力もつかってしまって大変なので、
まだ小さいうちに、こまめに除草したほうが、
全体としてみると、楽に済ませられます。

とまぁ、頭でわかってはいるんですが、
なかなか思うようにできないんですけどねー笑

自分の畑はともかく、使わせてもらっている畑は、
こまめに手入れしよう。うん。


バジルを植えていたんですが、
見事なまでに泥に埋もれてしまい、
自分でもぜんぜん食べられなかったなぁ、
と残念に思っていたんですが、

なんと、育てていたバジルからこぼれた種が、
自生していました(笑)

強いなぁ。

ラッキー! ってことで、摘み取って、さっそく昼食に。

オリーブオイルとニンニクと一緒にミキサーして、
ジェノベーゼソースを作って、パスタで◎


なかなか美味しくできましたが、
ちょっとパンチが足りなかったかなぁ。

やっぱ、松の実とかがあったほうが良かったのかなぁ。

でも、今年一回はしてみたかった
ジェノベーゼパスタを作れて、満足なり~

2014/10/07

友人のおかげで

台風一過、と言うにはだいぶ間は空きましたが、
ひさびさに晴れました。

昼過ぎには曇っちゃいましたが。。。


まずは、昨日の台風の被害の復旧を。

剥がれたマルチを戻して、
倒れたシカクマメのネットを直して
(あんまり元に戻りませんでしたが・・・)


昼からは、近くの農家さんに使わせてもらっている畑
というか畝の、除草を。

葉っぱ野菜系の種を播いているんですが、
だいたい順調な中、ホウレンソウだけが、
いまいち発芽してないなぁ。むぅ。


台風やらイノシシやらで、ブルーになりつつも、
タイミングよく友人が滞在してくれているので(まだいる。笑)
あまり気落ちし過ぎることなく、いられています。

ほんと、ありがたいなぁ。

2014/10/02

予定は未定?笑

今日は午前中からぽつぽと雨が降ったり止んだり。

昼過ぎには、わりとしっかり降ったりしました。

それぞれの畑で、種を播いたり、苗を植えたりしていたので、
ちょうどいいタイミングの雨。

一昨日くらいまでは、予報になかった雨なので、
ちょっとラッキー◎


さて、先日、友人が遊びに?手伝いに?来てくれました!
と書きましたが、実はまだ滞在中です。

ていうか、いつまで滞在するか未定らしいです。

なんじゃそりゃ(笑)


相変わらず(つまり、以前から)変わったやつやなぁ。

とはいえ、秋冬野菜の作業も一気にできたし、
畑の準備でしばらくできていなかった復旧作業も、
ひさびさに着手できたので、本当に助かっています◎


ほんと、ありがたくて、うれしいなぁ

2014/09/30

半年と、友人と、

きょうで9月も終わり。

4月から独立就農したぼくの、
最初の半年の最終日。

いやぁ、半年かぁ。

いろいろあったなぁ(望遠)


さて、今日の昼過ぎに、
遠くから友人が遊びに? 手伝いに? 来てくれました!

一息ついてから、さっそく畑で一緒に作業。


畝に張った黒マルチシートに穴を開けて、
種を直接播いて、モミガラをかけて。

あと、別の畝の黒マルチシートにも穴を開けて、
ネギの苗を植える作業をやりました。


災害前に考えていた予定図よりも、
作業は遅れているし、できなかった作業もあるし、
作付面積もだいぶ減ってしまっていますが、
それでも、できることをボチボチとやっております。

少しでもいいから、野菜セットをお届けできたらいいな~

2014/09/15

お楽しみ週間最後のゲスト

昨日、「最強の野菜メシでおもてなし」したとおり、
14日の昼から今日の昼すぎまで、
大学時代に所属していたNPOの友人が、応援に来てくれました。

彼とは、興味関心のある分野が比較的近かったり、
もろもろの転機のタイミングも似てたりして、
ひさしぶりに会えるのをとても楽しみにしていました。

つっても、今年の2月にも会ってるけど(笑)



昨日は昼食後に、マルチ剥がしとオクラの収穫をしてもらい、
今日は朝食後に、ひたすらマルチ剥がし。


(1枚目の写真、上の田んぼももちろん土砂が入ってしまっていたんですが、
 無事に収穫できはったようでなによりです◎)


農業に関係ある話や、全く関係ない話、
あとなぜかHUNTER X HUNTERの話をめっちゃしながら(笑)
重労働を一緒にやってくれました。


ほんと、ひとりでは、体も心も大変なので、
むちゃくちゃ助かったし、とても楽しかった~

ありがとね~。なんか一緒におもろいことできたらえ~な~!

2014/09/14

最強のおもてなし野菜メシ

昨日書いた「とても楽しみなこと」。

今日の昼過ぎ、大学時代に所属していたNPOの友人が
応援に来てくれました!

お昼どきに来てくれたので、
とりあえず家で昼ごはんを食べて、
少し休憩してから、さっそく畑で作業。

もちろん、いつものマルチ剥がしです(笑)


夜は最強のおもてなし野菜メシ。

先日頼れるアニキが応援に来てくれたときに、
このスタイルをやって、めっちゃいいかんじだったので、
今回もやってみました。


野菜を切るだけで、あとは焼きながら食べるから、
調理の手間も少なくて楽ちん◎

でも、野菜本来の味を存分に楽しめてめちゃうまっ!

とくに、タマネギの甘さと、ニンニクのほくほくさ、
ナスのトロトロさが最高!

ジャガイモも万願寺もオクラも美味しくて大満足◎

しかもしかも、今回は特別に、
頼れるアニキがおみやげに持ってきてくれていた
山形県産の牛たんもあって、これまた激うまっ!

食事も会話も弾むし、これ、めっちゃいいな~

2014/09/10

誰かといる時間

8日の昼過ぎから応援に来てくれていた頼れるアニキ、
滞在を一日延長してくださって、
今日10日の昼過ぎまでいてくれました。


午前中は、収穫作業と、またまた泥に埋もれたマルチ剥がし。

そして、ラーメンを食べに行って、駅でお別れ。


ひさびさにお会いしたので、とても楽しく、
作業も進んで、とてもありがたく、
すごく素敵な時間でした。

家で食べたご飯も、外で食べたご飯も、美味しかった~


駅まで送って戻ってきてからは、しばしのんびり。

夜には雨が降りそうだったので、
午前中に剥がして乾かしていたマルチシートの回収作業だけ、
夕方にひとりでぼちぼちやりました。


たまたまですが、
大学時代に所属していたNPOの後輩たちに続いて、
来てくださっていたので、
ここ数日はずっと誰かと一緒だったから、
ひとり生活に戻ると、少し寂しさを感じるなぁ(笑)

2014/09/09

トマト・キュウリ空中戦

昨日(8日)の昼過ぎから、
頼れるアニキが遠くから応援に来てくれました。

昨日も書いたように、到着後すぐに作業をはじめて、
カボチャ畑の、泥に埋もれたマルチシート4本を剥がして、
カボチャ畑を攻略!


そして今日は、朝からガッツリ仕事!

かと思ったら、なんと、めちゃくちゃ嬉しいことに、
WOWOWを契約してはったので、
早朝からは家でテニスの全米オープン決勝をiPadで観て、
錦織選手の応援をしていました(笑)

残念ながら調子がいまひとつで、優勝は逃してしまいましたが、
随所に「すげー!」っていうプレイは観れましたし、
対戦相手もかなり調子が良くて、
なかなかおもしろい試合が観れたので大満足◎

きっと、錦織選手は、
数年内にグランドスラムのタイトルを穫る気がします。

そのときはまたLIVE中継で観たいなぁ。


テニス観戦後、軽く一眠りしてから(笑)、
トマト・ミニトマト畝と、キュウリ畝の片付け。

どちらも、やはり泥に埋もれていて、
特にトマト畝の方は、カラスよけにはっていたネットも、
下のほうが泥に埋もれてしまっていたので、
なかなか大変でした。。。


でもどちらも、マルチシート剥がし以外は終えることができて、
見た目がとてもスッキリしました◎


いやぁ、やっぱ、誰かと一緒に作業をしていると、
気分も上向くし、作業をしようという気にもなるし、
ほんと、ありがたいなぁ。

2014/09/08

カボチャ畑攻略!

ようやく梅雨(?)が明けて、
夏の日差しというか、もはや秋晴れというか、
晴れの日が続いています。

気温はそこまで高くないんですが(30度はいかないくらい)
日差しが強い感じ。

でも、風は涼しくて、朝夕はもう秋です。


昨日、大学時代に所属していたNPOの後輩が手伝いに来てくれて、
泥に埋もれたマルチシートを3本剥がしてくれた、元カボチャ畑。

今日は、残りの4本を、気合で剥がし終わりました!


ここは比較的被害が少ない(土砂の流入が少ない)ので、
うまくいけば、冬に葉物野菜でも植える可能性が
2%くらいなくはないので、
早めに片付けたいと思っていたから良かった~


それにしても、3人で半日がかりで3本剥がしたやつを、
ひとりで4本剥がしたの?!

・・・かというと、もちろんそんなワケはなくて、
なんと、ありがたいことに、
別の方が助けに来てくださいました!

ほんと、嬉しさとありがたさでいっぱいです。。。

2014/09/07

作業も、気持ちも、ご飯も

今日は、大阪と京都から、大学時代の後輩が、
復旧作業の手伝いに来てくれました。

一昨日・昨日と、わりと雨が降ってしまったので、
畑がグジュグジュになっていたので、
作業できるかなぁ、という感じではあったんですが、
せっかくなので来てもらいました。


午前中は、枯れてしまったピーマン畝の片付け。

誘引していたヒモや、支柱などを回収してもらったり、
持って帰ってもらう分のピーマンを収穫してもらったり。


畑でそのままかぶりついてもらった
赤ピーマン(完熟して赤くなったピーマン)を、
いたく気に入っていただけたようで、
「そんな持って帰れんの??」っていうほど収穫してました(笑)

赤ピーマン、甘味が強くて、
緑ピーマンとは違った美味しさがあります◎


お昼は野菜を使って料理を作ってくれて、
これも美味しかった~


午後は、一番やりたかった作業の、ビニルマルチシート剥がし。

比較的被害が小さい箇所とはいえ、
数センチ泥がかぶさっているマルチシートの、
泥をよけて、泥と土に埋まったシートを剥がして、
という重労働。

しかも、雨で地面はぬかるんでいて。


かなり大変だし、そんなに進まないやろなぁ、
と思っていたんですが、


こんな感じになりながらも予想以上に張り切ってくれて、
3本分のマルチシートを剥がすことができました!


夕ごはんも野菜メインの料理を作ってもらって、
まったり落ち着いて。


正直、ひとりだと、復旧作業をやろうという気には
なかなかなれないので、
作業という面でも、気持ちの面でも、ご飯の面でも(笑)、
とてもありがたく嬉しい1日でした。

ほんまにありがとう!!!

2014/08/28

議員さんが視察にやってきた!?

昨日、野菜セットと貯蔵野菜セットの再開を
お知らせしたところ、
さっそく数件お申込みいただきました。

本当にありがとうございます。

皆様の支えで、なんとか前を向いていられます。。。


さて、昨日、昼過ぎに楽しいことがありました、
と書いたそれについて。

昨日の15時頃から、大阪の某市の議員さんが、
今回の災害の状況を視察にいらっしゃいました。

・・・というのは、半分冗談で。

大阪の某市の議員さんがいらっしゃったのは本当ですが、
実はこの議員さん、大学時代の友人なのです。

少し前から「来たい」と言ってくださっていたんですが、
昨日、近くを通る予定があったらしく、
インターン生と一緒に立ち寄ってくれました。

約2時間、いろいろ話したり、


折角なので畑(の惨状)も見てもらったり。


しきりに、「大変なときに申し訳ない」と、
気遣っていただいたんですが、
正直、こんなときだからこそ、会いに来てくださって、
今回の災害に関係有ることもないことも、
いろいろお話できたのがとても嬉しかったです。

やっぱり、ずっとひとりでいると、
どうしても気分が落ちていきがちなので。。。


うーん、でも、やっぱ、元気な畑を見てもらって、
採りたての野菜を食べてもらったり持って帰ってもらったり、
できたらよかったなぁ。

仕方ないことだけれど、ちょっと残念。


とても楽しく、気分も上向きになる時間でした。

ほんと、ありがとうございました◎

2014/08/14

またまた遊びに来てくれました!

んー、なんか、ほんと、微妙な天気が続きます。

今日も、10時くらいからけっこう雨が降りました。

台風の大雨以降、ぜんぜん畑が乾かなくて、
秋冬圃場の準備が一向にできませぬ。。。


まぁ、それはそれとして。


先日も東京から友人が遊びに来てくれていましたが、
今日もまた、大学の時の後輩が、前日連絡で(笑)
遊びに(人生相談に?)来てくれました。

午前中は、収穫してもらったり、もろもろ作業をしてもらい、
午後からは育苗ハウスの設置を手伝ってもらいました◎


後半、ぼくの集中力が突然切れてしまって、
しょうもないミスを連発してしまったり、
そもそも部品が足りなかったりしたので、
残念ながら、今日中に終わらせることはできなかったのですが、
骨組みが9割方できあがりました!


部品も取ってきたので、あとは骨組みの残りをサクッとやって、
シートなどを張るだけ!

ひとりでも半日もあれば十分できるでしょう◎

ほんと、突然やったけど、いいタイミングで来てくれたな~

めっちゃ助かりました♪

2014/08/11

台風が去り、友人も去り

台風も去り、今朝、2泊してくれた友人も出発しました。

台風と丸かぶりだったので、
農作業体験みたいなのはしてもらえなくて申し訳なかったけど、
前職の話とか、それからの話とか、音楽の話とか、
いろいろしゃべりまくって、とても楽しい時間でした。

ひとりだと月に一度もしない外食もたくさん食べたし(笑)

それに、ひとりだったら、台風のことばっか考えて、
かなり落ち着かない2日間だっただろうから、
正直、いてくれてとてもありがたかったです。

Nくん、ほんまありがとう!!


というわけで、朝一で友人を駅に送って、平常運転再開。

午前中は収穫&出荷準備。

午後は、台風による被害の確認&復旧作業。


目に見える被害は、キュウリやゴーヤなど、
支柱を立ててネットを張って、ツルを伝わせている野菜の、
ネットが傾いてしまったくらいです。

心配していたナス・ピーマン・トウガラシ・オクラなどは、
雨ニモマケズ、風ニモマケズ、しっかりとしていました。
良かった~

ただ、目に見えないとこ(=根っこ)が、
長時間の水浸しにより呼吸ができず、
傷んでしまっているかもなので、もう少し様子を見ましょう。




右側がキュウリ、左側がゴーヤ。



左側がゴーヤ、右側がマメ。



左側が上とは別のキュウリ、右側がトマト。



左側がトマト、右側がオクラ。


支柱は傾いてしまいましたが、
野菜のツルや枝へのダメージは少ないようなので、
もう収穫できない、、、ということはなさそうです。


支柱を更に深く打ち込んだり、
新しく支柱を打ち込んだりして補強して、
まだちょっと傾いているけどだいたい元通りにしました。

これくらいで済んだことに感謝せんとな~