2015年初野菜セット

今日も晴れときどき曇り。

そこそこ気温は上がったものの、
まだ野菜は雪の下なので、
雪をかき分けながらの収穫でした。

新年一発目のセットはこんな感じ。

左上から、
ホウレンソウ、バターナッツ、カブ、ネギ、ミズナ
聖護院ダイコン、サトイモ、ターサイ

ホウレンソウは、最初に播種した分は失敗してしまったので、
ようやくの初出荷です◎

あと、葉物野菜を雪の下から収穫するのが困難だったので、
バターナッツカボチャを。

聖護院ダイコンは、とても好きな品種なので、
こちらもようやく出荷ができて嬉しいです◎
（大きくならなかったけど・・・）

ハクサイファイト

今日は曇りときどき雨。

夜明け前にわりと降っていました。

日中も、気温もあまり上がらず、肌寒い感じ。


午前中は、少し遠くの農家さんに使わせてもらっている畑へ。

先週に引き続き、今日もダイコンの間引をしました。

あと、タマネギの苗とニンジンの追肥も。


そろそろ、タマネギの苗を植えたいんですが、
寒さのせいか、まだあまり大きくなっていないんですよねぇ。

微妙なところだけど、まぁ、仕方ないので、
小さいままでも植えることになるかなぁ。

この写真の3本の畝の、右側がダイコン。
普通の白くて長いのではない品種を植えています。

真ん中は、小カブとホウレンソウですが、
ホウレンソウは発芽率が悪く、
小カブは虫にかなりやられてしまって、
どちらも微妙な感じ・・・。

左側は、ハクサイ。

去年の研修先では、ハクサイは、セルトレイで苗を作って、
それを畑に定植していましたし、
ぼく自身もその方式でやるつもりだったのですが、

種は播いて芽は出ていたものの、
豪雨災害後に枯らしてしまったので、
今回は、実験も兼ねて、直播でやってみました。

でも、どうだろう。もう霜も降りてるしなぁ。

ちゃんと大きくなってくれるんやろか。。。

ハクサイは、冬には欠かせないので、
しっかり育ってほしいな～


んー、なんか、ふだんより気温が低いわけではないのに、
やたら寒気を覚えるんだけども。。。

秋の野菜セット開始！

今日もいい天気でした。寒暖の差が大きいなぁ。

空が高くて、青くて、とても清々しいのです◎


さて、もう10月も終盤です。

めっきり秋になっていますが、
ようやく、なゆた農場の野菜セットにも、
秋っぽさが訪れてまいりました。

この写真は、近くの農家さんに使わせてもらっている畑。

真ん中に写っている２本の畝と、
その右の畝の３分の１程を、使わせていただいています。

主に、葉物野菜を植えていて、
左側の畝の一番手前４分の１が、小カブ。
その奥の少し葉色が薄いところが、チンゲンサイ。
さらに奥の紫のが、紫コマツナ。
その奥が、シュンギク（キクナ）です。

右側の畝の一番手前４分の１が、ビタミン菜。
その奥が、ワサビ菜。
さらに奥が、ホウレン草を２ブロック分
・・・と言いたいところですが、
ホウレンソウは見事なまでに失敗して、
ほとんど発芽しなかったので、もう他の種を播き直そっと。。。

で、その失敗したホウレンソウのちょうど右側
（黄色いカゴが置いてあるところから奥）に、
マルチシートを張って、ダイコンを植えています。


ホウレンソウは大失敗してしまいましたが、
他の子達は、ちょっと虫にやられている子もいますが、
おおむね順調です。

ただ、いかんせん、量が少ないので、
基本は、野菜セットのみの出荷になりそう。

11月出荷の野菜セットから、葉物野菜も入れていきます。

秋の野菜セット、ご興味ある方は、
直接かHP（コチラ）からご連絡ください◎

定期購入コースも、正式に再開するか～！

アレが恋しい季節

昨夜時点で、今朝はだいぶ冷え込むとの予報だったので、
まさか霜が降りたりせんやろか、
と１％くらい心配していたんですが、
予報ほどは気温は下がらなかったようで、一安心。


今日はもろもろの作業を、ボチボチ進めました。
（なんて中身の無い文章・・・）

近くの農家さんに使わせてもらっている畑に播種した
葉物野菜の様子を見て、除草と追肥も。

概ね好調ですが、どうも、ホウレン草がイマイチ。。。

やっぱ、春に買った古い種を使ったのが、
失敗やったんかなぁ。むぅ。。。


さて、だいぶ涼しくなってきて、
アレが恋しい季節がやってまいりました。

そう、ナベ。

だ・け・ど、作付が遅れているのもあって、
ナベに合ってる野菜が全くないんですよねぇ。。。

だからといって、スーパで野菜を買うのだけは、
絶対にしたくないし。

ということで、ハクサイやキャベツとは言わず、
せめて葉物野菜ができてくるまで、ナベは我慢です（笑）

なゆた農場の今後について

さて、10月ですね。

災害後、約1ヶ月半が経ち、
もろもろ動きも出てきたので、
ちょっと今後の状況をまとめます。

「畑の復旧状況」「秋冬野菜の作付」「新しい畑」

この3点について。

■まず、畑の復旧状況ですが、
借りていた5枚の畑のうち、
一番被害がひどかった畑は、ほぼ手付かず。

次にひどかった畑は、いま復旧作業着手中で、
3番めの畑では、ナスや万願寺とうがらし、
シカクマメなどを収穫しています。

4番目の畑は、知人友人の協力のお陰で
比較的早い段階に復旧作業ができたので、
畑として活用中です（詳しくは後段で）。

5番目の、一番被害が軽かった畑は、
サトイモが生き残ってくれています。


■次に、秋冬野菜の作付について。

根菜類は主に、車で40分ほど離れたところで
農業されている知り合いの農家の方に、
畑の一部を使わせていただいて、
種を播き、ぼちぼち発芽してきています。

キャベツ・ハクサイ・ブロッコリーは、
農業仲間から余った苗を格安で譲ってもらい、
上記の「復旧した畑」に植えています。

ホウレンソウなどの葉っぱものの野菜は、
近くの知り合いの農家の方に、
畑の一部を使わせていただいて、
種を播き、ぼちぼち発芽してきています。


■最後に、新しい畑についてですが、
とりあえず、これまで使っていた畑は、
半分くらいは使い物になりませんし、
残る半分も継続して使用するかは微妙なところです。

ですので、新しく畑を探していたところ、
わりと近くで、山からも川からも離れた畑を、
借りさせていただくことができました。

面積はそこまで広くはないので、
徐々に近くの畑も借りて行きたいところ。

あとは、トラクタやその他の機械類を手に入れないと。


ということで、なゆた農場の今後についてでした。

なんとかなるだろと楽観はしつつも、
やっぱり不安は多少あったのですが、
周りの方々のお陰で、前に進めています。

本当にありがとうございます！！

強風から一転・・・

いやぁ、ここ数日、
「風が強い、風が強い」と繰り返してきたけど、

今日は一転、

笑っちゃうくらいの暴風でした。。。


Ｉ圃場から数百メートルのところに立派な野球場があるんですが、
砂嵐が舞い上がっておりました（近所の家は大変やったやろな）。

これまでの風は耐えていた畝のマルチシートも、
これまでの風で一度剥がれて補強した畝のマルチシートも、
またまたまたまた何本か剥がれてしまいました。。。

マルチの両端は土に埋めて、マルチの上には土や石を乗せても、
もろともせずに風がシートをまくりあげていきます。


これが惨状。

マルチの風下側（写真右側）が剥がれた場合は、
なんとか修復できるんですが、
本日の強風では、風上側（写真左側）が剥がれてしまうと、
たぐり寄せることすらできまへん。

ということで、ここの修復は諦めて明日に。


こんな感じで、午前中（というか雨が降るまで）は、
圃場の巡回と修復に追われていました（少し種も播いたけど）。


ずっとこんなことをしていると心が滅入ってくるので、
そんなときはボチボチ育っている子たちを覗きます（笑）

これは第二弾のホウレンソウ。

ぴゅーっとした葉っぱが出てきています。

こちらは第一弾。収穫までもう少し。

今日の雨と明日の陽気でググっと大きくなってくれるかな～

奥はシュンギクです。こちらはマダ小さめ。

これの手前は小カブ。奥はビタミン菜です。

もう間引き菜を収穫てもいい感じ！


そろそろミニ野菜セットのお届けをはじめようかな～◎

金銭より信頼

勘の良い人は気付いていたかもしれませんが
（そこまで読み込んでいる人がいたら怖いけど。笑）

圃場番号、I2～I5は何度か登場していますが、
I1はいままで出てきませんでした。

これ、なんでかというと、
これまで使わせてもらっていた畑は、
６枚横並びである畑のうち、両端を除いた４枚だったのです。

左端の一番大きな畑は、諸々の事情で貸してもらえなかったのですが、
いつか使わせてもらえるように精進しよう！
という意味も込めて、あえてI2～I5を割り振っていました。

・・・で、I2～I5を使い始めて１週間ちょっと経った先日、
左端の畑の持ち主さんから「やってくれへんか？」と頼まれて、
喜んで引き受させてもらいました◎

へへへ、やったね～。


田畑は基本的に、個人間の契約というかやりとりで、
貸し借りが行われるのですが、
田舎では、そういうときに、金銭面というよりは、
人間関係面、すなわち、相手が信頼できるかどうか、
がとても大きな要素を占めます。

人は減っていくし、農家も減っていくので、
家でも田畑でも、使っていないところがどんどん増えていきます。

その家や田畑を借りたいという人も少なからずいるのですが、
なかなかそれがうまく借りられないんですよねぇ。

よくわからない人に貸したくない、
（何かあったときに面倒なことにならないように）
という想いが強いのだと思いますが。

そういう点で言うと、僕はとてもラッキィで。

いま借りている家も、畑も、
全然知らなかった人（信頼関係が構築できていない人）から
借りることができています。

ただ、畑はI2～I5だけでは夏野菜分でギリギリくらいだったので、
その４枚の畑を急ピッチで準備することで、
「こいつはまぁまぁちゃんとやるかも」と見てもらえたらな、
と思っていたので、今回の件はとても嬉しいのです。

予想以上に早く使わせてもらえる用になったので、
I1も夏野菜に使うことにして、作付量を少し増やしました。

周囲の人に評価してもらうためにやっているわけではありませんが、
畑をしっかり管理することが、結果として信頼関係にもつながるので、
より一層、農作業に打ち込んでいこうっと！

これは種を播いた畝。

うっすらと播種機で通った跡が見える・・・かな？


■今日の天気
晴れ。7～22℃

■今日の作業
【I1】　トラクタ耕耘　180min
【I2】　ビタミン菜・小カブ・チンゲンサイ　直播　30min
【I3】　ホウレンソウ・ラディッシュ　直播　15min
【RB】　タマネギ　除草　60min

非現代的農業

農家といえば、一日中クワを振るって汗水垂らして・・・

というイメージが有るかもしれませんが（いや、ないか）、

もちろん現代の農家（特に本格的な農家）は、

大型から小型まで、いろいろな作業用の機械や道具を持っていて、

作業も効率的に進みます。

・・・が、あくまでそれは、本格的な農家というか、

決して安くはない（むしろいい値段がする）機械類などに、

しっかりと投資ができる農家のはなしであって、

ろくに貯金もないくせに勢いで始めてしまった農家については、

その限りではありません。。。

今日は一日かけて、ゴボウ・ダイコン・ニンジン・シュンギク

小カブ・ホウレンソウ・ビタミン菜の種を播いたのですが、

なんと、この機械化が進んだ現代において、すべて手作業（笑）

これ、しかるべき機械やら道具やら使っていたら、

半分の時間でできるんだよな～（もしかしたらもっと短縮できるかも）。

馬力のあるトラクタ、マルチャー、播種機、堆肥まき機、などなどなど、

欲を言えば切りがありませんが、

まぁ無い物ねだりをしても仕方がありませんし、

天から降ってくるのを待っているわけにも行かないので、

いまの自分でできることを少しずつでも進めていくしかありません。

それにしても、腰にくるな～（笑）

これが作業後の写真（向きが90度変だ・・・）。

種を播いたはいいものの、不安要素もいくつか。

ミスからの不安要素や、リスクを取ったが故の不安要素など。

あぁこわいこわい。

■今日の天気

晴れのち曇り。5～21度

■今日の作業

【W2】ゴボウ播種（60min）。ニンジン播種（120min）。

ダイコン播種（60min）。ホウレンソウ播種（30min）。

シュンギク播種（30min）。小カブ播種（30min）。

ビタミン菜播種（30min）