ミツバチナスティック

キュウリ・ズッキーニ・オクラは、
一日であっという間に大きくなるので、毎日収穫します。

キュウリとズッキーニは、毎朝夕。

きょうは野菜セットの出荷もあったので、
ほかにもいろいろ野菜を収穫しました。

大好きなナス、鈴生り♪

これはプレゼント用の花束、
ではもちろんなくて、茎ブロッコリー（スティックセニョール）。

初めて育ててみましたが、いまのところ順調です◎


ズッキーニは、雄花と雌花が別なので、受粉する必要があります。

受粉しないと、形がいびつで傷みやすい実ができてしまいます。

初期は人工授粉をしていたのですが、
だいぶ暖かくなってからは、この子たちが大活躍。

セイヨウミツバチじゃなくて、ニホンミツバチです。

畑が山（森）に近いから、ハチの数も多い気がする。

助かるな～


ズッキーニは管理しやすいので人工授粉をしていましたが、
カボチャは大変なのでしていなかったのですが、
けっこう身が生って、大きくなっている子もぼちぼちいます。

カボチャはいろいろな種類を植えているので、
食べ比べてみるのが楽しみやな～◎

夏野菜平常運転

相変わらず、空梅雨というか、暑い日が続きます。

たまに雨が降ったりもするんですが、
どちらかと言うと、夕立のような感じ。

夏やん。。。

まぁ、梅雨は明けてないけど、夏至も過ぎましたしねぇ。


畑の方は、特別なことはあまりなく、
夏野菜の収穫・出荷、管理などの平常運転。

でも、そろそろ秋冬野菜に向けて準備をはじめなきゃです。

あ、あと、育苗ハウス移設しないと・・・


今週から収穫・出荷が始まったオクラ・キュウリ・ナスは、
どんどんペースが上がってきています（特にキュウリ）。

嬉しい限りですが、売り先探さなきゃ。。。


ちょっと珍しい（？）ところでは、
茎ブロッコリーや、クウシンサイ、ツルムラサキなども、
収穫が始まっています◎

あ、ミニトマトも。


モロヘイヤとか大玉トマトとかはもう少し。

楽しみやな～

ぞくぞく仲間入り！

先週、野菜セットの内容がのべ20種類もある！

と書きましたが（この日のブログ）、

順調に（？）増えています（笑）


なんといっても、一番は、この子。

どれだけ初物を待ちわびたことでしょうか。

初物は必ずこの食べ方をすると決めていました。

ナスの煮浸し。

旨すぎ。

食べた瞬間、思わず声を出して笑ってしまいました。

うはは。


あと、オクラも先日から収穫が始まっています。

コチラも美味い！

普通オクラは茹でると思いますが、そんなことはしません。

生でバリバリ食べています。

最高！

そうそう、キュウリもはじまりました。

こちらも美味しくて、生でバリバリ！


あとは、茎ブロッコリーやクウシンサイ、ツルムラサキなどなど。

どんな組み合わせにするか考えるのも楽しいな～◎