2014/12/31

年末やけども

昨日は深夜まで梅田で中高の野球部の忘年会。

今日も朝から梅田で予定が。

いちいち実家に戻るのが面倒だったので、
漫画喫茶で一夜を過ごしました(笑)

やっぱり全然寝れなくて、ちょっとしんどかったな。。。

でも、ひさびさにお会いすることができてよかった◎


さて、年末というか、2014年も終わりですが、
まぁとくに、今年の振り返りとか、
来年の目標とか、そういうのを、
年末年始というタイミングで改めて考えるような
習慣はないので、そういうことは書きません。
(常日頃からツラツラと考えてるので・・・)

きっと、いつもどおり、年越しの瞬間も、
普通に寝てるんかな(笑)

2014/12/30

ひさしぶりのみんなと

今朝、丹波を出て、実家へ(電車で1時間半くらい)

少しのんびりしてから、大阪に。

昼過ぎから深夜まで、
3組12名の友人たちと、お茶したり、ご飯食べたり。

こうして、定期的に逢う機会があったり、
時間を割いて会ってくれる人たちがいて、
ほんと幸せだなぁ。

野菜を買ってくれている人も何人かいたので、
直接お礼が言えたり、感想を言ってもらえたりして、
それもまたありがたい。。。

同年代ばかりなので、結婚や出産の話も多くて、
おめでたいな~。






2014/12/29

仕事納めかと思いきや

午前中は、収穫や出荷準備など。

今年最後の野菜セットの出荷でした。

ちょっと、気持ち多めになっちゃった(笑)



お昼前にちょっと寄りたいところがあったのですが、
少しトラブってしまって、残念ながら行けず。。。

むぅ。。。と思っていたら、
外の天気が良くなってきたので、
昼からはのんびりしようと思っていたのですが、
思わず畑に行ってしまいました(笑)


畑では、先日農援隊のみなさんに剥がしてもらって、
乾かしていたマルチシートをまとめたり、
もろもろの資材を回収したり。

あと、少しだけ、年明けにしようと思っていた作業を、
前倒しでやったりもしました。


マルチも剥がし終え、防獣ネットも片付けた畑。


ここは、今年の夏、一番活躍してくれた一枚。

ナスやピーマン、トウガラシや、キュウリ、ゴーヤ、
あとはラッカセイなんかもここでした。

残念ながら、一年も経たずに返すことになってしまいましたが、
本当にお世話になりました。ありがとう。



あとは、この写真にうつっているところが残っています。
(前の写真左側のネットのところにも少しだけありますが)

どこまでいけるかなぁ


さて、というわけで、今日で仕事納め。

2014/12/28

防獣ネット片付け

今日も、今年使っていた畑の片付け。

網とはいえ、下の方だけ泥に埋もれているのを、
引っ張りだすのはなかなかの力仕事で、
体力を消耗しました。。。

が、とりあえず、いまはもう使っていない部分の
防獣ネットと支柱は、全部片付けることができました。

ふぅ。

あとは、来年の春とか初夏の収穫が終わった頃に
ボチボチやっていきましょう。


さってと。

野菜セットの出荷は明日が最後。

年末年始の予定、何日かは実家に帰るつもりですが、
ほかは特に考えていないんだけど、どうしようかなぁ。

だれか遊んでください(笑)

2014/12/27

予想外に早かった

今日は、晴れたり小雨がぱらついたり。

丹波の冬は、天気が変わりやすい。


今年使っていた畑の片付け作業をしていました。

災害の被害がひどかったところは、
畑の周りに張っていた防獣ネットや支柱も、
流されたり壊されたり埋もれたりしてしまいました。

でも、いま植えている野菜を収穫し終わったら、
お返しすることになっているので、
無事に残っていたところも片付けていっています。


今年の4月に急いでネットを張っていたときには、
まさか一年もせずに回収することになるとは、
まったく想像していなかったなぁ。

ほんと、自然相手やし、初めてのことやし、
何が起こるか分からんわ。


さてさて、昨日が仕事納めで今日から年末年始休暇、
という方もけっこう多いのかな。

月曜が仕事納め、という方もいてはるでしょうけど。

なゆた農場の野菜セット、年内最終出荷日は月曜日、
つまり、到着は30日の火曜日です。

年末に買い物いくの大変、、、という方は、
よかったらどうぞ(笑)


写真はちょっと前の内容なので、変更はありますが、
サトイモ・ダイコン・小カブ・九条ネギ
ミズナ・ターサイ・シュンギク・コマツナ
という感じになると思います◎(オマケもあるかも!)

2014/12/26

着信アリ(すぎ)

今日は雨やらみぞれやら、降ったり止んだり。

まぁでも、たいしたことなかったので、
ひさしぶりに、少し遠くの農家さんに使わせてもらっている畑へ。

雪やら何やらで、ちょっと期間が空いてしまっていたので。


年内は最後ということで、挨拶も兼ねて、
農家さんといろいろお話しさせてもらって、
面白い話もいくつか。

ふふふ、楽しみでやんす。


それにしても、今日は不思議な一日やった。

普段、ぼくの携帯電話は、電話・メール含めて、
一日一回着信があるかないかくらいですが、
なんと今日に限って、電話の着信だけで6人から10回以上も。

いったいなんなの? みんな、仕事納め?笑


そういえば、午前中に行った畑で、
直播きで育てていたハクサイ、いい感じに育っていました。

年明けから出荷していきます。

楽しみやな~

2014/12/25

あたまフル回転

今日はたまに小雨のぱらつく中、勉強会でした。

ぼくも所属している丹波市有機農業研究会で、
毎年2回お招きして講師をしてくださっている小祝先生。

今回も、生産者の圃場見学・解説と、座学の二本立て。


こうして小祝先生の勉強会に参加させてもらうのも、
もう4回目になるんかな。

毎回、どんどん内容が進化していて、めちゃくちゃ面白いです。

ぼくの理解力が乏しいので、
1回だけではなかなか理解できない内容が、
回を追う毎に、頭のなかでつながっていく感じ。

今日は、これまでよりもかなり踏み込んだ内容で、
とりあえず言葉を理解するのに必死で、
なかなか腑に落とすのが大変そう。

でも、自分で勉強したり調べたりしている内容とも、
いろいろリンクしてきて、めっちゃ興奮しました(笑)


来年からの作付というか、どうやって畑をやっていこうかを
いろいろ構想というか妄想しているこの時期に、
この内容の講義に触れられて良かった!

あとは、言葉だけでなく内容までしっかり落とし込んで、
実際に畑をやっていくのに活かしていこう。


夜の懇親会でのイロイロな話(人生相談も笑)含め、
めちゃくちゃ刺激的で面白くて頭フル回転の一日でした。

小祝先生、ありがとうございました!!

2014/12/24

カチグミロボット

昨日、普段と違う運動をして、
身体(とくに下半身)がボロボロになってしまったので、

今日はちゃんと動けるか、収穫などができるか、
か~なり心配していたのですが、
思ったよりも筋肉痛はひどくなく、
昨日の夜よりもだいぶマシになっていたので、一安心。。。


とはいえ、まだ体中が痛いし、
普段よりはぜんぜん動けないので、
ロボット(C-3PO)みたいに動作がカクカクしていて(笑)
収穫や出荷作業に、いつもより時間がかかってしまいました。

出荷しているところに箱詰めした野菜セットを持って行くと、
既に運送業者さんのトラックが来ていて、ギリギリセーフ。

まぁ、これは、向こうが普段よりも早く来ていたからですが、
めっちゃ焦ったぁ(笑)


さてさて、ちまたではクリスマスらしいですね―。

今日も明日も予定があるカチグミなわたくしです。

・・・え? 出荷は予定と言わないって? 勉強会も?

あ、そっすか。。。

運動不足解消に?

今日は朝早くから出掛けていました。

災害の影響もあって作付面積も少ないし、
冬になってできる作業も減り、
日が短く&寒くなって、外での作業時間も短くなり、
運動不足なこの頃。

ということで、運動不足解消のために、

・初めて行く街に車で連れて行かれ、
・地図を頼りにその地域にある家をしらみつぶしにまわり、
・各家のポストにタッチしてくる

というゲームをしてきました(大幅に脚色アリ)


移動は、駆け足だったり歩いたり。

車での移動時間も含めて、
だいたい8時間ちょい活動してきました。

普段の農作業で使っている筋肉とは違うようで、
終了後には、足が痛すぎて歩くのもままならないくらい。。。

なんとか深夜に家まで帰ってこれましたが、
ほんと、電車で行っておいてよかった。
車やったら、途中でギブアップしてるとこやった。。。


終わった後はやっぱり、肉をガッツリ食べたい気分になって。

ふだん肉を食べたいという気分にあまりならないのは、
やっぱり、農作業をガッツリやってないからなんかな(苦笑)

2014/12/22

滞る手続きたち

今朝はかなり冷え込みました。

畑もカッチコチ。

幸いなことに、天気は良かったので、
午前中のうちには溶けてくれましたけど。

「さむっ」「つめたっ」とか呟きながら収穫&出荷準備。


新しく畑を借りるにあたって、
その手続きを並行して進めているのですが、
なんかこう、すんなり行かないことが多い。

最終的に無事に借りることができさえすれば、
まぁいいっちゃいいんですけど、
びっくりする内容の書類が届いたり、
寝耳に水の指摘をされたりして、
「事態」の正確な把握や、各種調整に、
かなりエネルギィを使っています。。。


知人友人とのコミュニケーションでさえ苦手なのに、
そうじゃない方々に、穏やかでない内容のやりとりをするので、
精神的な疲弊が大きい最近であります。

まぁ、他の人というか、普通の人にとっちゃ、
どってことないやり取りなんだろうけども。


悪い話ばかりではなくて、いい話も飛び込んできたりするので、
なんとか平静を保っていますが(保ててねーじゃん)、
なかなかむずかしいなぁ。

まっ、でも、望んでいた環境ではあるので、
不満は全然ないんですけどね(笑)


2014/12/21

のんびりだらだら

今日も寒い一日。たまに雨もぱらついたり。

ちょっとイイ話の予定があったのですが、
先方の都合で延期に。

ということで(?)、家でのんびり本を読んだり、
買い物に行ったり。

夕方に少し収穫をしているときに、
ぐうぜん通りかかってくださった知り合いの方と、
いろいろ話したりも。


それにしても、もう12月も下旬やなぁ。

早い。。。

年内は、29日(月)マデ出荷をする予定です。

もしかしたら、翌日もあるかもやけど。

やるべきことをやっていこう。

2014/12/20

最強の農援隊

今日もまだ雪が積もったままでしたが、
さらに雨の一日でした。。。

そんな中ではありますが、
なんと、マルチ剥がしの助っ人に、
たくさんの方々が来てくださいました。


雨の降るなか、雪と雨でぐじゅぐじゅの畑という
最悪のコンディションでのマルチ剥がし。

助っ人として来てくださったのは、
8月の災害後に丹波市内外の方々が、
有志で立ち上げ、参加し、活動されてきた、
「丹波農援隊」の方々。

これまでいろいろなところで、
マルチ剥がしや土砂・流木の撤去などをされてきた、
もうスペシャリストと言ってもいいくらいの皆さん。

作業がやりにくい状況にもかかわらず、
ほんとに圧倒的なスピードで、
あっという間にマルチを剥がしてくださりました!

まだ使用中の畝と業者さんが対応してくださる箇所以外は、
これで全部剥がし終えることができました!!

天気が悪い日が続いていて、
自分一人では作業することさえままならなかったので、
年内に終えるのは無理かと思っていたんですが・・・、

数日前にお声がけいただいて、
甘えさせていただくことにして、
こうして沢山の方々に来ていただき、
マルチ剥がしをしていただいて、
本当に、ありがたくて、嬉しくて、感謝の気持でいっぱいです。。。

丹波農援隊のみなさま、本当にありがとうございました!!


2014/12/19

雪下の収穫

午前中で雪が溶けてくれるかなぁ、
と思っていたのですが、
残念ながら、曇りでそんな気配がなかったので、
雪をかき分けながら収穫。

まぁ、丹波はこんな日もあります。


昼から晴れてきたので、ちょっとずつ溶けましたが、
畑は山際なので、すぐに日陰になってしまって、
結局あまり溶けず・・・苦笑

そんなこんなで、細々とした作業を。

まぁ、作付面積も少ないし、
そんなにする作業もないっちゃないんですが、
あまりがっつり畑仕事ができないので、
なんか調子狂うなぁ。

冬の過ごし方は、もろもろ課題ですね。

小さくてもいいから、ハウスほしいなぁ。

2014/12/18

雪やコンコン

ブログ、フェイスブック、ツイッター、インスタグラム
などなど、
今日、丹波市在住の人のかなりの割合が投稿してるでしょうけど、
ご多分に漏れず、わたくしも。


目が覚めたら、一面の銀世界でした。


昨夜就寝する時点で、既に雪は降っていたし、
うっすら積もっていたので、予想はしていたのですが、
正直、思ったよりも積もってました。。。

しかも、上の写真を撮ったのは、15時過ぎだったかな。

そう、一日中こんな感じでした。

ついでにいえば、いまも降ってます。。。


明日は晴れるみたいなので、一安心ですが、
雪はいつ溶けるかなぁ。

10時くらいまでには溶けてもらわないと、
収穫が大変なんやけど・・・苦笑

2014/12/17

ひねもす霜柱

今日は寒い一日でした。

というか、それ以上に、風が強い一日。

台風並み。。。

ただ、まぁ、恐ろしい気圧配置図の北海道や、
日本海側と比べたら、ぜんぜんマシなんでしょうけど。。。


朝、晴れてはいたんですが気温がぜんぜん上がっておらず、
9時頃でもまだ野菜も土も凍ったままで。

昨日の雨で畝間に溜まった雨水も氷を張っていました。

収穫できる野菜から順にとっていって、出荷作業を。

あとは、週末に向けて、ちょっとした作業など。



霜柱の写真。

ちなみに、これ、朝じゃなくて、夕方に撮った写真です(笑)

さすがに日の当たるところは、溶けてしまいますが、
ずっと日陰のところだと、ひねもすこんな感じ。

冬ですなぁ。

2014/12/16

冬は夢想&勉強のとき

今日は、予報通り、だいたい雨な一日。

わりとしっかり降りました。

そして、今夜から冬の嵐がやってくるそうで、
明日は最高気温が3℃とか・・・

最高ですよ。最低気温じゃなくて。

ふぅ。。。


雨の一日ということで、事務作業や手続きなど。

昼過ぎになって雨が弱まったタイミングで、少し収穫も。


まぁ、微妙な天気が多いのは、
この地域ではどうしようもないので、
すっぱり切り替えて、
こういうときにこそやっておくべきことを。

先日の勉強会もそうですし、
最近は、他の農家さんのやり方を、
ネットで調べたり、実際に見せてもらったり、
というのに注力しています。

今日も、先輩農家さんにお話を伺いにいかせてもらいました。

まだ一年目のペーペーで、ここらでは一番の未熟者なので、
こちらからお渡しできるものがなにもないのが恐縮ですが、
ほんといろいろ勉強させてもらっています◎

2014/12/15

石狩鍋風で

今日はなかなか寒い一日でした。

日中でも、あまり気温が上がらず。

朝に収穫をしたんですが、
9時頃でもまだ、葉っぱが凍っているのもあって、
思うように作業もできません。

それでもまぁなんとか、ちらほらと雪が舞う中、
収穫・出荷準備などなど。


明日は、わりとしっかり雨が降るみたい。。。

なので、今日のうちに、
と泥に埋もれたマルチ剥がしも少し進めました。

一本剥がすことができたのですが、
忘れていた畝の存在を思い出してしまったので、
結局、先日まとめた進捗状況は変わらず(苦笑)


今日の夕飯は、またまたナベ(笑)

いつも、しょうゆベースの味付けばっかりだったので、
今回は味噌ベースにしてみました。

具材は、小カブ・ハクサイ・ターサイ・ミズナ・シュンギク。

バターを少し落として、石狩鍋風に。

お肉がなくても、大満足なり~◎

2014/12/14

妄想ふくらむ勉強会

なんか、脅されていたほどの寒さではなかった感じ。

朝一で野菜の出荷だけすませて、
今日はひさびさにお出かけしていました。

お出かけといっても、街にくり出すとかじゃなくて、
農業関係の勉強会へ。


来年、というか、これから、畑もほぼ一新されるわけで、
4月からやってきた実践を踏まえて、
どのように畑を作っていくか、いろいろ考えているのですが、
それのヒントを貰えそうな勉強会だったので、参加しました。

また、そこらへんの詳しいところは、
追々書いていこうと思いますが、
とりあえず、今日の勉強会では、
なかなか面白いことを学べたので、とても満足◎

どうでもいいけど、会場が実家のすぐ近くでビックリした(笑)

ん~、いろいろ、妄想がふくらむなぁ~

2014/12/13

マルチ剥ぎ進捗状況-2

この週末からまた寒くなるとの予報でしたが、
日中はわりとポカポカ陽気。

ただ、夜になって、寒くなってきました。。。


野菜の収穫・出荷準備、ちょっとお手伝いなどをしつつ、
泥に埋もれたマルチ剥がしも少し。

そういえば、長いこと更新していなかった、
マルチ剥がしの進捗状況をまとめてみました。


まずは、前回(3ヶ月前。笑)の。

【マルチ剥ぎ進捗状況:2014/09/11】
 ・マルチシートを張った畝:40本
 ・まだ野菜が生きている畝:18本
 ・現時点で剥がし終えた畝:10本
 ・これから剥がしていく畝:08本
 ・剥がすのはホボ無理な畝:04本


そして、現在。

【マルチ剥ぎ進捗状況:2014/12/13】
 ・マルチシートを張った畝:40本
 ・まだ野菜が生きている畝:04本
 ・現時点で剥がし終えた畝:27本
 ・これから剥がしていく畝:03本
 ・剥がすのはホボ無理な畝:06本

(災害後に植え付けした畝は除いています)


最後の、剥がすのが無理なところは、
業者さんがどうにかしてくださるみたいです。

なので、気が付けば、残りはもう一桁になってます!

ひとりで全部やったのは、数本しかなくて、
知人友人や周囲の方々に協力していただいて、
ここまでこれています。

ほんと、ありがたい。。。


まだ野菜(サトイモ)が植わっている畝はともかく、
それ以外の3本、年内に剥がし終えられるかな~

あと少し、気合入れていくべ!


2014/12/12

曖昧な●模様

今日はたまに小雨がぱらつく曖昧な天気。

空模様も微妙な感じでしたが、
それ以上に、ぼくの心模様が微妙というか、
荒れ狂っていて。

昨夜、役場から届いた書類を確認していると、
寝耳に水な内容が記載されていて、
嫌な予感がぐるぐる・・・。

今日の午前中は、その内容の確認と、
不安的中によるいらだちで、最悪な感じでした。。。


昼過ぎからは、ちょっとした集まりに参加。

この件については、またいずれ、ちゃんと報告します~


その後に、至福の時間もあったのですが、
それが過ぎ去ると、また今朝の件を思い出して、消沈。。。

ただ、夕方にもろもろ連絡してみると、
どうやら役場のミスだったようなので、一安心。。。

修正の手続きをしなきゃいけない手間は発生しましたが、
最悪の事態にはならないようなので、良かったよかった。。。

2014/12/11

憂鬱な雨の日

今日は、夜から降りだした雨が、午前中まで続いて、
午後も、降ったり止んだりのぐずついた一日。

小雨になったタイミングを見計らって、
野菜を収穫したり、少し作業をしたり。

野菜セットの出荷をして、
あとは、雨の日にと溜めていた用事を
ボチボチこなしていました。


なんか、またちょっと、低空飛行に入っているなぁ。

相変わらず、原因は不明。

んん~、どうしたもんかね。

2014/12/10

レタス鍋?!

今日はちょっと暖かめの良い天気。

明日からは天気下り坂っぽいけど。。。


野菜の収穫・出荷準備や、
泥に埋もれたマルチ剥がし&マルチ回収などなど。

土の中から、マルチを掘り出していく作業は、
本当に、心が折れそうになるけど、
やっぱり時間をかければ少しずつでも、
目に見えて進んでいくのが唯一の救い。

ふぅ。。。


今日の野菜セットのひとつは、こんな感じ。

相変わらず、袋で乱反射して、写り悪いけど・・・


左上から、ミズナ、チンゲンサイ、ダイコン、ネギ
左下から小カブ、サトイモ、リーフレタス、シュンギク。

やっぱりこの季節、ナベに合う野菜が多いですね~

レタスもナベでサッと湯がいて食べると美味しいんです。

つい最近、初めて知って、食べたばっかりですが(笑)

2014/12/09

トリタチのキョウエン

今日は朝一に、新しく借りた畑「矢代」へ。

半月前くらいに、ハンマーナイフモアで草を刈った畑。

もろもろ条件がそろうタイミングを見計らっていて、
まさに、今日しかない! ってことで。


まずは、魔法の粉(笑)を畑に散布。

そして、春から使っている畑に戻って、
小さなトラクタでえっちらおっちらと移動。

普通に軽トラで移動すれば、5分もかからないくらいですが、
ぼくのトラクタでは、スピードも出ないので、
もっと時間がかかってしまいます(計るの忘れたけど)


んで、畑をトラクタで耕しました。

10時から14時くらいまでぶっ通し。

最初は日も照っていて暖かかったのですが、
だんだん雲が厚くなってきて寒かった。。。


ちょうど、耕し終わった直後に、雨というかみぞれが。

少し日を置いて、もう一度耕したいので、
トラクタはこの畑においておくことにしたため、
歩いて帰っていたから、雨に濡れて寒かった。。。


遅めの昼食の後は、もろもろ細かい作業など。

そういえば、トラクタで耕しているときに、
いろいろな鳥が、たぶんミミズをついばみにやってきました。


こやつらが一番多くて、

カラスもそこそこ(写真はなし)


こいつは、1羽だけ見ました。ちょうど飛び立った瞬間。


さらには猛禽類も。

さすがにタカやワシではないと思うから、
たぶん、トンビだよね?


鳥の名前とか、ぜんぜんわからないなぁ。

知りたくはあるけど、調べるほどの興味はなかったり。。。苦笑


無事に終わりましたよ、っと。


2014/12/08

チヂミうまし。

週末の寒さがちょっと和らいで、
少し過ごしやすくなった週明け。

真夏は、お昼どきには外で作業やってられないんですが、
この時期は、お昼どきが一番快適に作業ができるので、
時間の使い方もずいぶん変わります。


ていうか、いつのまにか、明日雨の予報になってる。。。

くそぅ、計算が・・・。


野菜の収穫・出荷準備や、泥に埋もれたマルチ剥がし、
ゴーヤ・シカクマメネットの片付けなどなど。

作業をしていると、とても楽しい出来事もあったのだけれど、
それはまぁ、ちょっと、ナイショ、ってことで(笑)


夕方は、仲間の農家さんのところへ。

少し作業の手伝いでもできればと思ったのですが、
もう作業は終わっていて、
結局、ナベやらチヂミやら、
美味しい料理をごちそうになっただけでした(笑)

仲間の農家さんの、お客さんがお手伝いにいらしていて、
そこに混ぜていただいて。

いやぁ、めっちゃ美味しくて、楽しい時間でした。

ありがとうございます~◎

2014/12/07

年内最後の大仕事完了

朝起きたら、一面の銀世界でした・・・
というほどではありませんでしたが、うっすら雪化粧。

今日も寒い一日でした。


昨日、少し遠くの農家さんに使わせてもらっている畑で
とってきたタマネギの苗を植えて、
今年のタマネギ定植は完了。

だいたい、3500本くらいかなぁ。

美味しく育っておくれよ~◎

このタマネギは、仲間の農家さんの畑の一部を
使わせてもらっていて、本当にありがたい限りです。

周りの方々に助けていただいてばっかだなぁ。。。


他にも、もろもろ細かい作業など。

年内最後の大仕事、タマネギの定植が終わったので、
あとは、新しく借りた畑の土作りと、
泥に埋もれたマルチ剥がしが、
今後の注力ポイント。

ぼちぼちやってこ~

2014/12/06

ハツユキ! ハクサイ!

サスガに寒い一日でした。

というのも、そう、初雪です。
(少し前にめっちゃちょっとだけ降ってたけど)

朝から昼にかけて、降ったり止んだり。

いちばん降っているときは、屋根がうっすら積もるほどに。



お昼どきにもかかわらず、家の中でも白い息が出るほどで(笑)
さすがに、暖房のスイッチを入れてしまいました。

暖房というか、コタツですけど。


そんな中、家で事務作業をしたり、
少し遠くの農家さんに使わせてもらっている畑に行ったり。



こちらは、そこで育てているハクサイ。

ぼちぼち大きくなってくれていて、
年明けくらいから出荷できそうかな!

ちょっと結球が緩めでも出すなら、年内からでもいけるかも。

それにしても、ハクサイの直播き、わりとアリかもなぁ。

今回のはアレやけど、もっとちゃんと準備すれば、
直播きでもいけるかな。

セルトレイで育苗しなくてすむのは、
けっこうな省力化やから、真剣に考えてみよっと。

2014/12/05

襲撃されながらも

今日も寒い一日。

そろそろ、冬の装いにしたほうがいいかなぁ。

コタツも、電源つけたいなぁ(笑)


朝一は、葉物野菜の葉っぱが軽く凍ってしまっているので、
ちょっと遅目に収穫を開始。

野菜セットの出荷準備など。

あとは、泥に埋もれたマルチ剥がしなど、細々とした作業を。


そういえば、先日、スナップエンドウが発芽した、
って書きましたが、
実は同じタイミングでソラマメも播種していて。

ただ、大変残念なことに、
カラスにほじくり返されてしまったんですよね。。。

春から使っている畑は、隣が柿園で。

その柿を狙って、2週間前くらいからカラスが大量に、
ほんともう数百匹、夕方になると押し寄せてきていて。

きっと、そやつらの一味にやられちゃったんでしょうね。。。

げっ、と思って畑見に行ったら、時既に遅し。

エンドウは無事でしたが、
ソラマメの種は撒き散らかされていました。

ただまぁ、不幸中の幸いというか、
食べられてはいなかったので(遊んでるんですね、つまりは)
拾って植えなおして、不織布をかけていました。

食べられていなかったとはいえ、
ちゃんと発芽してくれるか不安だったのですが、
なんとか、ゆっくりではありますが、発芽してくれるみたい。


エンドウやソラマメたちは、厳しい冬を越えて、
暖かくなるとグッと大きくなって、春に収穫します。

おおきく、おいしく、育っておくれよ~

2014/12/04

いつなにのどれをどのくらい

今日は、一日雨が降ったり止んだり。

冷たい雨。

ということで、家の中での事務作業メインでした。


何度か書いていますが、
最近は、来年からの作付計画を主に考えています。

どんな野菜の、どんな品種を、どんな時期に、どれくらい植えるか。

妄想してるだけで楽しくなります。


ただ、ぼく、計画を立てて、それを実行していくのって、
あんまり得意じゃないんですよね・・・苦笑

大雑把な計画(と呼べるレベルではないようなもの)を
考えるくらいはするんですが、
細かい計画を考えていると、嫌になってしまうというか。

どうせ計画通りにいかないし、予想外のことも起こるんだから、
計画なんて細かくなくてだいたいでいいや、みたいな。
(細かい計画が立てられないから、計画通りに行かないし、
 予想外のことが起こってしまうのですが。。。苦笑)


まぁでも、野菜の栽培に関しては、
とくに、いつ何を植えるかという点に関して、
経験が乏しすぎるので、そこそこ細かい計画を立てておかないと、
収穫できる野菜がなくなったりしてしまいますからね。

アタマを振り絞って考えています(おおげさな・・・)

2014/12/03

ネギにナベ

氷が張ったり、霜が降りたり、
なかなかに寒い朝でした。

収穫したり、出荷準備をしたり。

12月から、九条ネギの出荷もはじめています◎



他にも、ミズナ、チンゲンサイなど、
お鍋に合う野菜がたくさん。

やっぱり、寒いときは、ナベですね~


明日がまた残念ながら雨のようなので、
やや生乾きですが、泥に埋もれたマルチ剥がしをひさびさに。

冬の間に、晴れの日を狙って、ぼちぼち進めていかんとね。


ということで(?)、晩ごはんはひとりなべ◎

ネギ・ミズナ・チンゲンサイ・小カブで。

温まります!

2014/12/02

どうやっていこう

ひゃーさむいさむい。

というか、まぁ、11月後半が暖かすぎたんですが。

ようやく本格的な冬到来という感じでしょうか。

でも、いまだに、暖房は使っていないぼくです。

ただ、明朝の最低気温は、マイナス2度の予報。。。

そろそろコタツの電源入れなきゃかなぁ。


畑での作業着も、まだ冬仕様にはなっていませんが、
今日は流石にちょっと寒かった(特に夕方)。

だんだんと、外に出たくなくなってくるなぁ(苦笑)


今日は、新しく借りる畑の草刈りや、
もろもろ追肥など、細々とした作業を。


新しい畑の土を、どうやって作っていくか。

ここのところはそれに頭を悩ませています。

季節的には微妙ですが、
時間的には余裕があるので、
今年はできなかったこだわりを取り入れたいのですが、
理論も経験もぜんぜん足りない。。。

でも、こういうの考えるのって、楽しいなぁ

2014/12/01

あれはもしかして

昨日からの雨が、今朝まで降り続いて、
今日は雨が降ったり止んだりの一日。

予報通り、昼過ぎからどんどん気温が下がって、
ひさびさにちゃんと冬らしい感じに。


野菜の収穫やら野菜セットの出荷準備など。

やりたい作業はいろいろあるのですが、
雨が降っている状況や、地面がぬかるんでいる状況では、
なかなか難しい作業が多くて、
ちょっと不完全燃焼気味です(笑)

明日からはしばらく晴れるみたいなので、
(といっても、どうせまたすぐ変わるやろうけど)
新しく借りる畑の準備を重点的に進めていきたいところ。

どうなるかな~


そういえば、夕方、車で走っていると、
薄暗い中に、軽く舞う白いものが。

あれは、やっぱり、初雪やったんやろか。

チラホラとも言えないくらいわずかやったけど。

2014/11/30

分速10本

ついに11月も最終日ですか。。。

今日はおそらく今年最後の秋晴れ。

明日は雨で、明後日からはグッと気温が下がって、
もう冬といっても過言ではない感じですし。


今日は、タマネギ苗の定植を。

自分で作っていた苗だけでは、
どうやらぜんぜん足りないらしいことが、
先日判明していたので、泣く泣くネットで苗を注文しました。

あぁ、痛い出費。。。

その苗が、昨日届いたので、苗の状況的にも、
天気的にも、今日中に全部植えてしまいたいところ。

ただ、注文した苗は、2,000本!

これ、一日で終わらせられる量なんやろか・・・。


不安に思いつつも、とりあえずやるしかないので、
8時半くらいから定植作業を開始すると、
なんとびっくり、午前中だけで植え終わっちゃいました。

まさかこんなに早く終わるとは思っていなかったので、
朝一の時点では苗を半分しか持ってきておらず、
取りに帰るはめに(笑)

予備分も込みだったためか、実際に植えた数は、
2100本強で、作業は約3時間半だったので、
1分あたり10本のペースやから、1本6秒かぁ。

・・・え、ほんまに? ちょっと、自分でもびっくり(笑)


朝の時点では、食べる暇ないかもと心配していた昼食も、
ゆっくり食べることができて、
昼過ぎからは、マルチシートの上に土を乗せて、作業完了。

ちょっと、面倒だなぁと思いつつも、
明日から風が強そうなので、風対策で。

15時頃、土を乗せているときに、雨が降り始めたので、
早いこと苗の定植が終わっていて良かった~

慣れたらもっと速くできるようになるかな。


ほぼぴったり畝2本終わらせることができました◎


2014/11/29

サトイモサバ煮込み

昨夜から今朝にかけて、
けっこうがっつり雨が降ったようで、
畑が軽く水没していました。。。

なので、野菜セット分の収穫・出荷作業だけして、
あとは事務作業などを。

午後には晴れ間ものぞいて、
こういう状況がイチバンもどかしい。。。



これは、昨日の夕飯。

サトイモ食べたいなぁ、どうしよっかなぁ、
あ、そういえば、サバ缶があったなぁ、
一緒に煮込むか、ついでにカブとミズナもいっとくかー、
というノリで、味付けはしょうゆ・みりん・だし。

うんまいな~。サトイモ、いいねー。好きやわ~

今日の昼食に、残ったスープで雑炊にして、これまたうまい!

ホクホク温まります◎

2014/11/28

やっとこさ発芽確認!

今日も野菜セットの出荷があったので収穫&出荷。

あと、追肥や除草、虫取りなど、細々とした作業を。


何かを植えるたびに(特に、葉物野菜以外)、
ちゃんと発芽するか心配しているぼくですが、
今回もまた(笑)


写真中央の少し下に、ちょっと突き出ている子がいるの、
わかるでしょうか(明らかにピンぼけしてますが・・・)

これは、スナップエンドウの芽です。

播種したのが10日以上前で、
想定していたよりもだいぶ発芽が遅かったので、
わりと心配していたんですが、良かったよかった。


ただ、今回、植える場所を確保できなくて、
写真にあるように、葉物野菜(ここはミズナ)の間に
種を播いたので、これでちゃんと大きくなるかも心配です。

エンドウの生育が活発になるのは春先からなので、
その頃には葉物野菜も収穫し終わっているから、
そこはまぁいいんですが、問題は、いま。

葉物野菜の間に植えているので、
たぶん、というか、確実に、光が当たりにくいんだよなぁ。

ちゃんと育ってくれるよう願っておこう。

2014/11/27

ダイコンのテンプラ

今日は、午前中に、
少し遠くの農家さんに使わせてもらっている畑へ。

ようやくダイコンの間引きを終えました。

あと、もろもろ追肥したり、タマネギの苗をとったり。

タマネギの苗、寒さのせいか、生育が悪く、
先日とった分と今日とった分で、
早生タマネギと赤タマネギは取り切ったのですが、
想定していた数の半分くらいしか植えれませんでした。。。

しかも、残りの苗は、もっと生育が悪いし・・・。

むぅ。


ダイコンは、普通の細長いダイコンと、丸いダイコン、
あと、紅芯大根というのと青長大根という品種も植えています。

青長大根を間引きしたとき、
大きくなったやつをとっておいたのですが、
それをテンプラ(風)で食べてみました。


この種を分けてくださった農家さんおすすめの食べ方だったので、
やってみたんですが、たしかに美味い!

ダイコンのテンプラ、ありやな~◎

2014/11/26

ようやくはっこう

午前中は小雨が降ったり止んだり、午後は曇り。

野菜セットの出荷があったので、収穫&出荷作業を。


畑がマダぐじゅぐじゅだったので、
外での作業は控えめにして、今日も事務作業や手続きなど。

先日、ここ半年ほどの懸念事項をようやく解決した、
ということを書きましたが、
実はマダ懸念事項があって(笑)

つるんつるんのタイヤほどは危険性はなかったので、
ずるずると先延ばしにしてしまっていたのですが、
ようやく、国民保険証をゲットしました(笑)

3月末までは、研修生として雇われていた身分だったので、
4月からは保険証がなかったんですよね~。

まぁ、病気にはめったにならないし、
なったところであまり病院にも行かないし、
怪我がちょっと怖いけど、そのうち行きゃいいか、
と思っていたら、いつのまにやら11月も終わりかけ。

国民健康保険は、加入が遅れても、
結局さかのぼって保険料払わなきゃなので、
早く入っておいたほうがいいんですけどね。

入らなきゃだけど入らずにいてもしものことがあったら、
全額負担になっちゃいますから。

まぁ、怪我とか病気とか、なくてよかった(笑)

これで、コッチ方面の懸念事項は解決した・・・はず。

2014/11/25

オンラインショップ開設!

昨夜遅くから、今日の昼過ぎにかけて、
ひさしぶりにしっかり目の雨が降りました。

晴れだったら進めたい作業がたくさんあるのですが、
天気ばかりは自分ではどうしようもできないので、
すっぱりと諦めて、事務作業などを。


ようやく、というか、ほんといまさらですが、
要望もいただいていた、オンラインショップを、
開設いたしました!

コチラです。「なゆた農場オンラインショップ」


載っている商品は、現段階では野菜セットだけですので、
特に説明するようなものではありませんが、、、

クレジットカード決済ができますので、
振込に行く時間がなくて・・・、
というような方にオススメです◎


本当は、ホームページで使っているサービスを
利用したかったのですが、
機能面で断念して、他のサービスを採用しました。

この「なゆた農場日記」と「なゆた農場ホームページ」と、
新しく「なゆた農場オンラインショップ」もよろしくです◎

2014/11/24

いろいろなやりかた

今日もいい天気。

でも、明日から天気が崩れるみたいです。

むぅ。。。

もう一日待ってほしいところでしたが、
まぁどうしようもないので。


午前中は、野菜の収穫と、野菜セットの出荷準備など。

午後は、昨日の夕方から始めた、
年内最後の大仕事、タマネギの定植を。


同じ作業でも、農家さんによって、
便利な道具を使う方や、
工夫をこらして効率的な方法を編み出す方など、
いろいろな方がいはって。

新米のペーペーであるぼくは、
周りの農家さんのいろんなやり方を教えてもらいながら、
試してみて、自分なりにいい方法を選んでいます。

先輩農家さんが、長年の経験で蓄積してきた方法を、
いろいろ教えていただけて面白いし、ありがたいなぁ。


今回、先輩農家さん流のタマネギの定植方法を教えてもらって、
研修先でやっていた方法より、かなり速くなったうえに、
その後の作業も楽になるという、一石二鳥。
(他の先輩農家さんから、もっとすごい方法も教えてもらったけど、
 それはレベルが高すぎて断念・・・笑)


ふと山を見ると、燃えておりました。


2014/11/23

清々しい一日

今日は清々しい一日でした。

天気が良かった、というのもそうですが、
作業とかもろもろの点でも。


午前中は、新しく借りた畑で作業。

草刈りはちょっと前に終わらせていたのですが、
かなり草がボーボーだったので、
刈った草が大きくて、そのままトラクタで耕しても、
なかなか分解してくれないだろうなぁ、
という感じでした。

最初は燃やそうかと思っていたのですが、
諸事情により断念せざるを得なくなり、
どうしたもんかなぁ、と思っていたところ、
もろもろの偶然(?)のおかげで、
畑がある地区で持っている機械を使わせていただけることに。
(もちろん有料)

それが、こちら。作業中の写真です。


この機械、草を刈り倒すだけでなく、
細かく粉砕してくれるすぐれもの。

写真の左側は作業済みなんですが、
テニスコートみたいになっています(おおげさ)


さらに有難いことに、作業をしていると、
地域の方の紹介で、隣の畑も貸してもらえることになりました。


この写真の左側の畑を、借りていたんですが、
正直、これだけじゃぜんぜん足りなくて困っていたので、
今回、写真右側の畑も借りられることになって、
とても助かりました。

ここ、この辺りでは、土の質がかなりいいんですよね~◎


これが、作業後の写真。


がっつり粉砕して、キレイに平らになってくれました。

いや~、清々しいなぁ。

これで、トラクタで耕せる!


畑の草はキレイに片付いたし、
新しく畑も借りられることになったし、
ラッキーでした◎

それにしても、ハンマーナイフモア(この機械)欲しいなぁ

2014/11/22

ようやくこうかん

ここ半年ほど、ずっと懸念事項として抱えていた案件を、
ようやく処理できました。

ほんと、怖かったもんなぁ。

いちど、雨の日に急カーブの多い峠を走っていると、
スリップして対向車線にはみ出したことがありました。

幸いにも、朝早かったためか、
対向車線に車は走っていなかったので、
事なきを得ましたが、ほんとビビった。

それが、もう、半年前のことですが。。。

こんな危なかったのはこのときだけでしたが、
他にも何度か、軽いスリップはしてしまっていて、
ずっと、タイヤの交換をしなきゃと思いながらも、
すっかり忘れてしまっていたんですが、
今日ようやく交換できました。

ちなみに、交換前のタイヤはこんな感じ。


溝が・・・


交換後はこちら。


これぞタイヤ、って感じですね~笑

冬本番になって、雪が降る季節になると、
さすがにあのタイヤのままでは危険すぎたので、
まぁなんとかギリギリのタイミングで、
お安くタイヤ交換ができて良かったです。ふぅ。

2014/11/21

夜長の呟き

こう、寒くなってくると、
夜も長くなり、体の動きも鈍くなり、
家にいる時間が自然と長くなってしまいます。

そうなると、元々の性格もあって、
いろいろ考え込んでしまうなぁ。

もちろん、前向きなことも考えるのだけど、
どうしてもやっぱり、後向きな内容が多くなりがちで、
こればかりはどうしようもないか、
と相変わらずな自分に苦笑するわけですが。

また気が向いたら詳しく書くかもですが、
なんというか、「ぼくの人生、このままでいいんやろか」
てきなことが、たびたび、フト頭をよぎります。

いいんじゃない、と言っている自分もいれば、
あかんやろ、と言っている自分もいて、
足元がグラついている感じ。

白黒はっきりさせないといけないわけでもないんやろけど、
なんだかなぁ。

足元が悪い中でも、足場くらいは確保したいんですが、
むぅ。。。

2014/11/20

サヨナラピーマン

今日は晴れ。

日中はかなり暖かくなって、
いつもより一枚少ない服装でも暑いくらいでした。

・・・が、その分、放射冷却で、
夜から明日の朝にかけて、めっちゃ寒くなりそう。

わりと強めの霜が降りるかもなぁ。。。


今日は野菜セットの出荷がない曜日なので、
もろもろの作業を進めていました。

霜も降り始めたことですし、
ついに、ピーマンも片付けることに。

最後の収穫をして、枝を抜いて、泥に埋もれたマルチ剥がしを。


いやぁ、ほんと、すごい生命力で、生き抜いてくれました。

改めて、野菜の、植物の、力強さを感じさせられて。

ありがたいことです。



今日収穫した最後のピーマンたちは、さすがに出荷はしませんが、
予想以上にたくさんとれたから、どうしよっかな~

2014/11/19

冬トマト順調?

今日も野菜セットの出荷があったので、
収穫&出荷準備を。

ほんと、ありがたいなぁ。


畑では、冬トマトが順調に大きくなってくれています。



・・・なんちって。

もちろん、冬にトマトはつくりません、
ていうか、作れません。。。

ビニルハウスを持っていたらできるんでしょうけど、
ぼくは持っていませんし、
持っていてもたぶんこの時期にはやりません。

このトマトは、夏に育てていた子のうち、
割れてしまったりして、そのまま下に置いておいた実から、
種が発芽してそだってきたやつです。

かなりの量が発芽しています(笑)

トマトの苗作りはちょっとむずかしいので、
いまこんなに発芽せんと、来年の苗作りのときに、
ちゃんと発芽してほしいんやけどなぁ。

2014/11/18

ハクサイファイト

今日は曇りときどき雨。

夜明け前にわりと降っていました。

日中も、気温もあまり上がらず、肌寒い感じ。


午前中は、少し遠くの農家さんに使わせてもらっている畑へ。

先週に引き続き、今日もダイコンの間引をしました。

あと、タマネギの苗とニンジンの追肥も。


そろそろ、タマネギの苗を植えたいんですが、
寒さのせいか、まだあまり大きくなっていないんですよねぇ。

微妙なところだけど、まぁ、仕方ないので、
小さいままでも植えることになるかなぁ。



この写真の3本の畝の、右側がダイコン。
普通の白くて長いのではない品種を植えています。

真ん中は、小カブとホウレンソウですが、
ホウレンソウは発芽率が悪く、
小カブは虫にかなりやられてしまって、
どちらも微妙な感じ・・・。

左側は、ハクサイ。

去年の研修先では、ハクサイは、セルトレイで苗を作って、
それを畑に定植していましたし、
ぼく自身もその方式でやるつもりだったのですが、

種は播いて芽は出ていたものの、
豪雨災害後に枯らしてしまったので、
今回は、実験も兼ねて、直播でやってみました。

でも、どうだろう。もう霜も降りてるしなぁ。

ちゃんと大きくなってくれるんやろか。。。

ハクサイは、冬には欠かせないので、
しっかり育ってほしいな~


んー、なんか、ふだんより気温が低いわけではないのに、
やたら寒気を覚えるんだけども。。。

2014/11/17

ニンニク生姜鍋

今日も寒い一日。ちょっと小雨もぱらつきました。


なんだかなー。

ちょっと、低空飛行っポイ気がしていますが、
あまり気にしないことにしましょう。うん。


午前中は、野菜の収穫や、出荷準備など。

午後は、もろもろ細かい作業を。


寒い寒いといえば、やっぱり、ナベが食べたくなるのです。

で、ナベといえば、やっぱり、ハクサイが不可欠なのです。
(トマト鍋とか、キャベツの方が合うナベもあるけども)

でも、災害の影響で作業が遅れちゃったので、
まだハクサイが小さいんですよねー。

かと言って、ハクサイが大きくなるのを待っていたら、
いつナベができるのかわからないので、
ハクサイ無しでナベをしました。


具は、小カブ・紫コマツナ・シュンギク・ダイコン菜
チンゲンサイ・ネギ。

スープは、しょうゆベースに、ニンニクとショウガで。

しょうゆ(と水)以外は、ぜんぶ自家製!

やっぱ、ニンニク生姜鍋、あったまるしうまいな~


残ったスープは、明日、雑炊かうどんで食べよっと◎

2014/11/16

マメとカキの展望

今日も寒晴れな一日。

午前中は、もろもろ追肥したり、
エンドウやソラマメの種を播きました。

本来であれば、ちゃんとそれぞれに畝を準備したいのですが、
今回はその余裕が無いので、
葉物野菜が既に植わっている畝の間に、
エンドウやソラマメの種を植えました。

生長や収穫のピークはずれているので、
たぶん大丈夫だとは思うのですが、
肥料が足りなくなったり、
葉物野菜の間で太陽が十分に当たらなかったりする
恐れはあるので、どうなることやら。

しっかり管理していかなきゃです。


いま使っている畑の隣というか、周囲は、
柿園をされていて、かなりの規模です。

秋の旬時期(そろそろ終わり)には、直売所もやっていて、
週末にはかなりのお客さんが来ているみたい。

黒枝豆やお米も作ってはるので、一緒に売っています。

これまで、すれ違ったら会釈したり、少し話す程度で、
あまり関わりはなかったのですが、
先日、畑で復旧作業をしていたら、
柿園のおかみさんが、柿のおすそ分けをくださりました。


写真撮る前に1個食べちゃったので、4個。

傷んだやつだから、とくださったのですが、
素人目には、どこが傷んでるのかよくわからないレベル。

とても甘くて美味しいです。

柿って、もっと平らというか、横に広がっているタイプしか
知らなかったのですが、
こんな長い品種もあるんですね。西条柿というそうです。

あぁ、果物、いいなぁ。

手軽にできるものでいいから、果樹もやりたいな~

2014/11/15

秋のイロドリ

昨日に続いて、今日も寒い一日でした。

・・・というか、天気予報見る限り、
もうこれが平常運転になるっぽいなぁ。

先輩曰く、例年より少し霜が降りだすのも早いらしいので、
もろもろ作業に影響が出なければいいんですが。。。


気温は低いのですが、秋らしい景色も、どんどん増えてきて。

空気は澄んでいるし。

あと、涼しい空気の中、暖かい日差しを浴びながら、
作業の休憩のときに冷たい水を飲むときの、
あの喉を通る感覚がとても好きなのです。


畑のそばには、こんな眺めも。


紅葉がどんどん色付いてきています。

手前のニンニクやネギはボチボチですが、
奥のブロッコリーとかキャベツとか、
マダマダ小さいんですが、ちゃんと大きくなってくれるか・・・

もみじ狩り、行こうかなぁ

2014/11/14

初霜襲来

いやー、寒い寒い。

・・・というほどには、寒いと思っていない、
ニブイぼくではありますが、
やっぱり、寒さは厳しさを増しています。

まだ11月半ばなんですけどねー。

真冬はどうなることやら。。。


そんなわけで、ついに、初霜が降りました。

6時過ぎに畑を見に行こうと思うと、
まず、軽トラの窓が凍っとるがな。。。


お湯かけて溶かして、畑へ。

葉っぱや地面が、うっすらと氷化粧でした。



霜が降りると、特に葉物野菜なんかは、
味が濃くなって美味しくなりますが、
成長スピードが遅くなったり、
寒さに弱い野菜はダメージを受けたりしてしまいます。

んー、、、玉ねぎの苗とか、ニンジンとか、
まだ小さいんだけどなぁ。。。


明朝も今朝と同じくらい寒いようなので、
また霜が降りそう。

っていうか、明日、試練の日だったりしますが・・・

2014/11/13

今度は500円玉!

今日は晴れましたが、昨日までと比べて、
グッと寒くなりました。たぶん。

うーん、実は、いまのところ、
あまり実感してなかったりして(笑)

でも、予報では、明日朝は1℃まで下がるみたいで、
ついについに初霜が降りるかぁ。。。


ということで、
必要分だけ掘りながら出荷していたショウガの、
畑に残っている分を全部掘りました。

ショウガは、霜にあたると傷んでしまうので。。。

まぁ、全部と言っても、もうそんなに残っていませんでしたし、
残っているのも小さいのが多かったので、
大した量じゃありませんが(苦笑)


以前、畑の前でやっていたなゆた農場直売所の小銭入れに、
旧硬貨の100円玉が2枚入っていた、という話を書きましたが、
なんと、またレアな硬貨をゲットしてしまいました(笑)

買い物して、500円玉で支払おうと財布から出して、
レジの小銭を置く場所に載せると、なんか違和感が・・・

よく見ると、こんなのでした。




とりあえず別のお金で支払って、
持って帰って調べてみると、
地方自治法施行60周年記念貨幣
なんてものがあるんですねぇ。

知らんかった。

今回ぼくが手に入れたのは、
ことし発行の愛媛県バージョンみたい。

しまなみ海道(たぶん)が刻印されています。

なんかこういうの、縁があるのかなぁ。

そういえば、小学生の頃、ギザ十集めとかもしたな~笑

2014/11/12

通りがかりに!

今日はおおむね曇り。晴れたり、小雨がぱらついたりも。

午前中は、収穫・出荷準備などをして、
野菜セットの出荷。


ちなみに、今日出荷した野菜セットのひとつ。


袋に入ってるし、乱反射してしまって、何が何だか・・・笑

上段の左から、
シュンギク・ワサビ菜・ダイコン菜・紫コマツナ
下段の左から、
サトイモ・小カブ・リーフレタス・赤ピーマン


リーフレタスと小カブが始まっています◎

赤ピーマンはもう終わりかなぁ。


お昼前に、畑でマルチシートと格闘していたら、
お世話になっている大阪の野菜屋、Sさんが通りかかって、
作業を手伝ってくださいました!

ほんま、ありがとうございました~◎


夕飯に、ずっと作ってみたかったカルボナーラ(大好物)を、
先日お客様からいただいたベーコンを使ってやってみました。

まぁ美味しかったけど、うーん、改善の余地ありだなぁ。

ちょっとソース感が足りない。。。

やっぱ、牛乳か生クリームがひつようなんやろか。
次回は、パスタの茹汁を入れてみるかな~

2014/11/11

ニワトリ脳・・・

今日はいい天気でした。

洗濯日和だったなぁ。

し忘れたけど。。。


午前中は、少し遠く(車で40分くらい)の農家さんに
使わせてもらっている畑へ。

液肥の追肥をしたり、ちょっと除草をしたり。

あと、ダイコンの間引をしました。

こちらの畑では、播種機を使って直播きをしたのですが、
予想以上に種が落ちていて、間引き菜が結構な量収穫できたので、
半分くらいしか間引ができませんでした。。。

また来週間引きしに来なきゃ。



こちらは作業後に撮った写真。

左側の畝は、ニンジン。

もう少ししたら、間引き菜の収穫かなぁ。

まだまだ小さい、、、ちゃんと大きくなるやろか。。。

右側の畝がダイコンで、3列植えているうち、
左側と真ん中の2列は間引きできたんですが、
右側の列はできていません。


そういえば、液肥を追肥しに来たのに、
ジョウロを忘れてしまって、
ポリタンクから直にやってきたのはナイショの話。。。

「ちゃんと持っていかなきゃ!」
と思った数秒後にはもう忘れてるんやもんなぁ。

ニワトリか・・・苦笑

2014/11/10

3種のいも団子

今日は晴れたり曇ったり。

昨日お手伝いいただいて、一気に片付いた畑。

いい眺めです。


これは、昨日泥の中からかき出して、
剥がしていただいたマルチシートを、
広げて乾かしているところです。

トウガラシとナスの畝は片付けていただきましたが、
中段に写っているピーマンの畝は、
マダあと少しだけ収穫するので残しています。

いやぁ、ほんと、わずか1時間半ほどで、
こんなに進んだとは!!

とてもありがたいです◎



これは、先日、一品持ちよりパーティ的なのをしたときに、
作ってみたやつです。

左から、ジャガイモ、ジネンジョ、サツマイモ、のいも団子。

それぞれ、茹でて、つぶして、
片栗粉をつなぎにして丸めて、焼いただけ。

今回は味の違いとかを試してみたかったから、
特に味付けとかはしなかったけど、
ジャガイモは塩とかチーズとかカレー粉とか、
ジネンジョはだし醤油とか、
サツマイモは砂糖とかで味付けするとよりイイかもな~

あと、サトイモの存在をすっかり忘れていたのが残念・・・笑

2014/11/09

美味しくて強力な

今日は生憎の雨模様。

そんな中ですが、農家仲間のところに、
レストランの方々が農作業のお手伝いにいらっしゃって、
ぼくもお昼ご飯前に少しだけ作業を手伝って、
美味しいお昼ご飯をご一緒させていただいちゃいました◎

しかも、お昼ごはんを食べてからは、
レストランの方々のうち3人も、
ぼくの畑の作業の手伝いに来てくださいました。

手伝っていただいた作業は、
ナスとトウガラシ畝の片付け。

まず、枝を引っこ抜いて、集めて。
(これはまたいずれ燃やします)

それから、マルチシートを剥がしていきました。


もちろん、このマルチシート、
8月の豪雨災害で泥をかぶっているので、
泥の中からかき出しながらの重労働。

1時間半ほど黙々と作業を進めてくださって、
まさか終わるとは思っていなかったマルチシート剥がしも、
なんとピッタリ完了!!

凄まじいスピードに、ビックリするやら嬉しいやら。

これ、もしひとりでやっていたら、
気分が乗らなくて休み休みになっちゃうので、
単純に4倍の時間じゃ済まないですからね。。。


美味しいご飯に、強力なお手伝いに。

ほんと、めっちゃ楽しくて嬉しくてありがたい時間でした。

ありがとうございます!!

2014/11/08

美味しそうな贈り物

今日は曇り。どんよりとした一日。

昨日の夜、ちょっとご飯を食べ過ぎて、
朝から気分も悪くて(笑)、気持ちもどんより。。。

普段、晩ごはんをあまり食べないからか、
夜にたくさん食べると、翌朝に響くようになったなぁ。

これも、年取ったということなんかな。


今日は、少しだけ野菜セットの出荷があったので、
収穫と出荷準備をちょっと。


お昼頃に荷物が届いて、
あれ? なんか買ったっけなぁ。
と思いながら受け取ると、
なんと、お客さまからの贈り物でした!!


ソーセージやらベーコンやらハムやら、
めっちゃ美味しそうな詰め合わせセット!

ちょうど昨日、家ではぜんぜん肉食べへんわ~。
いや、肉食べな力出えへんで。
というような話をしていたので、びっくり(笑)

送ってくださったお客さまは、友人のおばあさま。

直接の面識はないのですが、
定期購入してくださっていて、
今回の災害の際も、ご心配くださっていたことを、
友人伝手にうかがったりもしていて、
とてもありがたいなぁと思っていました。

突然の贈り物に、びっくりして&嬉しくて、
初めてお電話させていただいて、
直接もろもろのお礼を伝えることができて良かったです◎

さ~て、どうやって食べようかなぁ。楽しみ~

2014/11/07

丸かじり小カブ

 いったん寒さも少し落ち着いた感じ。

でも、やっぱり、太陽が出ていないと、
肌寒さを感じます。


今日は、野菜セットの出荷が少しあったので、
収穫&出荷準備を。

午後は、いただいたニラの苗を、畑に定植しました。


野菜セットのラインナップに、
小カブが加わっています。

春に育てていたときも書いたような気がしますが、
ぼくは小カブが結構好きです。

好きな食べ方は、いたってシンプル。

丸かじり(笑)

こんなのを、


こんな感じで。




春(初夏)は、漬物にするのもいいよなぁ。

汗かいて塩分を欲している体に、
小かぶの浅漬は最高やしね◎


ほんと、なんとか、少しずつでも、
いろいろな野菜を育てることができて良かった。

ありがたいなぁ。

2014/11/06

妄想が止まらない

今日は、昼過ぎくらいまで雨でした。

昨日の夜、寝る直前に見た天気予報でも、
雨の予報は出ていたなかったので、
朝方に雨が降りだしてめっちゃびっくりしました。

なにせ、洗濯物を干した直後だったもので・・・笑


想定外の雨のため、ちょっと計画が狂っちゃったけど、
まぁどうしようもないもんなぁ。

ということで、雨の中、少しだけ収穫して、
野菜セットの出荷をして。

あとは、スパッと切り替えて、
もろもろ事務作業やマル秘プロジェクトなどを。


ここ数日は、いろいろ調べたりしながら、
来年どんな野菜をつくろうかなぁ、
その野菜なら、どんな品種がいいかなぁ、
ということを考えています。

今年は、春夏野菜は、研修終了間際のバタバタで、
すぐ手に入る品種ばかりしかできませんでしたし、
秋冬野菜は豪雨災害の影響で、
準備する余裕もありませんでした。

なので、こういうことをじっくり考えられるのは、
初めてなので、いろいろ妄想が止まらない(笑)


何よりも重視したいのは、やっぱり、
「美味しい野菜・品種」
ということですが、
他にも何個か、大事にしたいコトもあって。

そこらへんをどう織り交ぜていくか。

いやぁ、楽しいなぁ。楽しみだなぁ。

2014/11/05

最後のナス

今日は晴れたり曇ったり。

朝方がめっちゃ寒かったです。

でも、なんとか、まだ霜は降りず。


午前中は、丹波霧の中、野菜を収穫して、
野菜セットの出荷準備。

霧が明ける時間も、だんだん遅くなっていってるなぁ。

ちょっと前まで、9時ころには霧が晴れていたのに、
今日は10時ころまで霧が立ち込めていました。

霧が出ている間は、肌寒いんですが、
霧が晴れて太陽の光が届きだすと、とたんに暖かくなります。

ほんと、太陽の力はすごいわ。


午後は、もろもろ追肥したり、除草をしたり。

あと、今年最後のナスの収穫をしました。


もう傷だらけだし、ちょっと固いし、
とてもじゃないけど出荷できる状態ではないので、
ぜんぶ自家用です。

ちょっとためしてみたいこともあって。

どうなるかな~

2014/11/04

感謝の片付け

今日はひさびさの秋晴れ。気持ちの良い天気でした。

前夜の予報では、今朝の最低気温は3℃で、
霜がおりるんじゃないかとビクビクしていたんですが、
結局そこまで下がらなかったみたいです。ふぅ。。。


今日は出荷がない日なので、もろもろの作業を。

いまは、大きく分けて、
秋冬野菜の管理と、夏野菜の片付けをやっています。


泥に埋もれながらも生命を振り絞って生き延びてくれた
夏野菜たちに感謝の声を(心のなかで)かけながら、
片付けていきます。

残念ながら、
次にスグ何かを植えられるような状況ではないし、
この畑は来年の春以降は使わないので、
ちょっとさびしい感じ。

まぁ、でも、しかたありません。


いまのところの予報では、しばらく晴れが続きそうなので、
その間に、夏野菜の片付けを済ませて、
泥に埋もれてしまっているマルチの
回収も進められたらいいんだけどなぁ。

秋の天気は変わりやすいから、どうなることやら。

2014/11/03

並んだ箱を見る

今日はなんとも言えない天気。

晴れ間がのぞく時間帯もありましたが、
天気雨も降ったりで、結局、雨が降ったり止んだり。

3連休だったらしいですけど、
ずっと雨が降ったり止んだりやったなぁ。


9月10月は、基本的に、
定期購入コースをお休みさせてもらっていたので、
つど申込みいただいた方にお届けしていたし、
そもそも災害の影響で野菜の収量もガクンと落ちていたので、
一日あたりの出荷量はそんなに多くはありませんでした。

で、11月から定期購入コースを再開させてもらって、
秋野菜セットも始まって。

今日は5個の野菜セットを出荷させてもらいました。

いやぁ、こうして、野菜が入った箱が並んでいるのを見ると、
やっぱ、嬉しくなっちゃいますね~

水曜と金曜にも出荷が複数件あるので、
ほんとありがたい限り。

来週以降はまたペースが落ちそうですが(苦笑)


それにしても、今日は寒いなぁ。

明日の朝は、かなり冷え込むようで、
いよいよ初霜が降りそうだなぁ。むぅ。



これは、ダイコン間引き菜・カブ間引き菜の料理で、
ぼくが一番好きな、菜めし。

今回は、ダイコン間引き菜で、だし醤油ベースの味付け。

やっぱうまいな~